Кофе - один из самых употребляемых напитков в мире.
Многие диетологи сходятся во мнении, что это - самый большой источник антиоксидантов в рационе. Однако не все согласны с тем, что кофе можно употреблять в больших количествах.
Как превратить кофе в полезный напиток?
Откажитесь от кофеина после обеда.
Кофеин - это стимулятор, источник энергии и способ избавления от усталости.
Но кофе во второй половине дня может предполагать бессонную ночь, что негативно повлияет на здоровье. Если вам не хватает заменителей, попробуйте чай.
Избегайте сахара.
Хотя кофе имеет много преимуществ, вы можете легко их ликвидировать.
Лучший способ это сделать - добавить в кофе сахар.
В качестве альтернативы можно использовать натуральный подсластитель - стевию.
Выбирайте качество.
Кофе отличается по способам обработки и выращивания зерен. Как правило, бобы распыляют синтетическими пестицидами и другими химическими веществами, которые причиняют вред, если их употреблять в большом количестве. Натуральные кофейные зерна содержат значительно меньшее количество синтетических элементов.
Ограничивайте количество.
Употребление кофеина в больших количествах может привести к побочным эффектам, в зависимости от вашей чувствительности.
2-3 чашки в день - более чем достаточно.
Добавьте корицу.
По результатам исследований она снижает уровень глюкозы в крови, холестерина и триглицеридов.
Избегайте искусственных сливок.
Синтетические добавки вредят организму.
Натуральные молочные продукты - источник кальция, витамина K и других питательных веществ.
Заварите кофе с бумажным фильтром.
Заваренный кофе содержит кафестол, он увеличивает содержание холестерина в крови. Воспользуйтесь бумажным фильтром - это снизит количество кафестола, но не особо повлияет на содержание кофеина и полезных антиоксидантов.
Следуя этим советам, вы добавите новую порцию пользы в свою утреннюю чашку кофе.