Всем привет, сегодня мы буем готовить сочные тефтельки Нам понадобятся следующие продукты. Фарш (мясной) - 500-600 г. Рис -100 г. Яйцо - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковка - 1 шт. (средняя) Майонез - 3 ст. (ложки) Томатная паста - 2 ст. ложка Соль, перец - по вкусу Чеснок - 1-2 зубчика Картошка 1 шт. Специи по желанию. (лавровый лист 3 шт.) Приготовление. Берём наш фарш добавляем в него слегка отваренный рис. Измельчаем лук чеснок, натираем на терке картошку морковку и добавляем в фарш. Далее добавляем яйца соль перец и все замешиваем. Теперь лепим наши тефтельки. Готовим нашу заливку, смешиваем майонез томатную пасту специи (по желанию) и воды сколько что бы тефтельки накрыло полностью. Готовим 30 минут и наши сочные тефтельки готовы. Гарнир на ваш выбор. (Я предпочитаю пюре) Все готово приятного аппетита. Здоровья Вам и вашим близким ! Удачи ! Спасибо за внимание. Понравился рецепт ? Оцените подпиской и кнопкой нравится, делитесь в соцсетях. Смотрите рецепты ниже... Наивкус