Привет друзья! С праздником осени и днём знаний - 1 сентября 2018. И в первый осенний день, хочу поделиться рецептом вкусной шарлотки. И в конце покажу результат...
Обязательно порадуйте школьников и домочадцев, таким чудесным пирогом.
Шарлотка (от фр. Charlotte) — сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте. Классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра. (из википедии)
Конечно же, никакого ликёра мы добавлять не будем, покажу вам как делаю, и получается БЕЗУМНО ВКУСНО!!!
Приготовить просто...
Итак, начинаем готовить яблочный пирог.
Нам понадобится:
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 4-5 яблок (можно и больше),10 гр. ванили,1 ст. ложку растительного масла.
Взбиваем яйца с сахаром и ванилью.
Далее добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.
Берем яблоки, чистим, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками, дольками – кому как нравится.
Выбираем форму для выпекания. Ей может быть что угодно, и сковорода, и специальные кексовые формы. Смазываем выбранную посуду растительным маслом, насыпаем яблок и выливаем сверху тесто.
В разогретой до 180 градусов духовке пирог выпекается около 45 минут до золотистой корочки.
Понравился рецепт? Палец вверх!
Спасибо за отклик. Старались для Вас.
Чмок..