Искаженное восприятие реальности нередко становится следствием не только психических заболеваний, но и из-за действия определенных веществ, причем не только наркотических.
Галлюцинации, то есть восприятия органами чувств нереальных объектов, возникают также при отравлении, действия неблагоприятных погодно-климатических явлений (например, длительное пребывание в условиях высокой температуры воздуха). А недавно во время научного эксперимента, который проводил в Даремского университета (Великобритания) Саймон Джонс, выяснилось, что галлюцинации могут возникать и из-за потребления больших доз кофеина в составе кофе.
Участники эксперимента, которые ежедневно выпивали более 6 чашек кофе, слышали «голоса» и видели призраков. Не исключено, что такие же изменения психики возможные в условиях злоупотребления продуктами питания с содержанием кофеина, как: энергетические напитки, шоколад, чай, кофейные конфеты.
Биохимический механизм действия заключается в том, что кофеин способствует выделению «гормона стресса» кортизола, который в небольшой концентрации в крови активизирует мозговую деятельность, а следовательно, придает бодрость, а в большой - приводит к неадекватному восприятию реальности. Попутно напомним, что такое «чашка кофе». По диетологических нормах в 200 мл воды следует класть две мерные ложечки (обычно прилагаются к кофеварок), то есть 14 г. Столько содержит и чайная ложка с горкой. Содержание кофеина зависит от сорта кофе (в робусте его вдвое больше, чем в арабике), географии и условий выращивания, доведение до кондиции кофейных бобов, хранения. Итак, каждый потребитель кофе должен сам для себя определить, после скольких чашек в день его самочувствие улучшается, а не ухудшается.
Понравилась публикация?! ставте лайк(палец вверх) и подписывайтесь на мой канал!