- Во время, когда рисовые поля залиты водой - там заводятся змеи. Крестьяне охотятся на них - электрошокером.
- Знаете, как рис сушится после его уборки? Рассыпают прямо на асфальте вдоль дороги! Правда, потом шелуху очищают со всеми внешними загрязнениями (но... это не точно...))
- Вьетнамцы не любят кошек. "Мяу" по вьетнамски обозначает бедность. Чтобы не привлекать бедность в дом - кошек не заводят.
- Во вьетнамском языке 6 тональностей. Одни и те же буквы могут означать разные слова при разной тональности. Например: Син тяо - или здравствуйте , или кастрюля.
- За столом чавкать, бросать объедки на пол, рыгать - признак хорошего тона и то, что еда понравилась. Чем вкуснее - тем явственнее должно быть поведение довольного гостя. В полу даже делают специальные желоба - чтобы туда сбрасывались остатки.
- Палочки для риса в кафе многоразовые, не всегда чисто вымытые.
- Детей здесь называют по порядку рождения - Первый, Второй, Третья и т.д. При этом в первые годы жизни детям дают обидные прозвища, которые потом в свидетельство не заносятся: Дурак, косой и пр. Для того, чтобы бог не захотел забрать, ну и не сглазили. Перед смертью человеку также дается другое имя, чтобы не отвечать за грехи. Самая распространенная фамилия - Нгуен - носят 40 % населения.
- К женщинам обращаются - мадам. К мужчинам - мсье. Отголоски французской колонии. Мне так торговка на рынке втюхивала товар: "Мадааам, мадаам. Алтисо! Алтисо - холосо!" (перевод: Артишок. Артишок - хорошо!)
- Вьетнамская конусообразная шляпа не только защищает от солнца и дождя. Ранее крестьянам на полях было очень удобно воткнуть этот конус в землю, а в шляпу налить, как в тарелку, суп. Поел - опять одел). Также можно использовать как корзину для овощей,как емкость для воды, как веер. Удобная штука!
- Деньги здесь сделаны из пластика. Их можно мять и мочить - безуспешно!
- У местных жителей слабый вестибулярный аппарат. По словам гида - морская или горная поездка с ними превращается в тошноту по кругу.