Привет!
Рада приветствовать Вас на нашем канале "Вкусно готовим".
Сегодня мы Вам расскажем как приготовить вкусный вишневый пирог на скорую руку.
Записывайте рецепт.
Нам понадобится:
2-3 яйца
220 гр. масла или маргарина
ванилин
1 стакан сахара
1 чайная ложка гашеной соды или разрыхлителя
2 стакана муки
вишневое варенье (без косточек)
Способ приготовления:
Растапливаем сливочное масло (или маргарин), добавляем к нему сахар и яйца. Все перемешиваем, добавляем ванилин и снова перемешиваем.
Постепенно в смесь вводим муку, замешиваем тесто и добавляем разрыхлитель (гашеную соду).
Получившееся тесто мы должны будем поделить на две части, причем одна должна быть немного больше второй. Меньшую часть мы прячем в морозильник.
Чистую форму для выпечки смазываем маслом и немного присыпаем мукой. Выкладываем в нее наше тесто и аккуратно выравниваем.
Поверх теста выкладываем вишневое варенье.
Пора доставать замороженое тесто, трем его на крупной терке и равномерно распределяем сверху на варенье.
Ставим выпекаться в духовку, разогретую на 180С примерно на 30 минут.
Приятного чаепития!