Найти в Дзене

За правильными опятами в лес...

В соцсетях проскочил пост об опятах в местных лесах и это стало поводом для супруги потрясти меня: "Поехали". Поехали, но сначала надо погуглить: "Какие опята съедобные, а какие ложные?". Ни отец, ни мать не были любителями собирать грибы. Поэтому и я не силен в сборе грибов - кроме груздей ничего не признаю. Поисковики дали нужную информации. Сохранили фотографии на наших гаджетах. Несколько минут на сборы и мы в пути. Прихватили с собой ведро, пакет и два ножа. Путь недолгий и лежит через скалу Салавата, на вершине которой давно не были. Это место очень популярно у малоязовцев. Башкирский праздник сабантуй проводился ежегодно перед этой скалой на левом берегу. Летом в выходные тут многолюдно: купаются дети, семьями отдыхают, жарят шашлыки. На скале обнаружены изображения первобытных людей, точное место мне показали усть-катавские краеведы, еще зимой. Вот так! Под скалой течет красавица Юрюзань, слева внизу впадает маленькая речка Наси. Первые опята найдены на вершине скалы. Но дв

В соцсетях проскочил пост об опятах в местных лесах и это стало поводом для супруги потрясти меня: "Поехали". Поехали, но сначала надо погуглить: "Какие опята съедобные, а какие ложные?".

Ни отец, ни мать не были любителями собирать грибы. Поэтому и я не силен в сборе грибов - кроме груздей ничего не признаю. Поисковики дали нужную информации.

Сохранили фотографии на наших гаджетах.

А и Б - молодые осенние опята, В- старые.
А и Б - молодые осенние опята, В- старые.

Несколько минут на сборы и мы в пути. Прихватили с собой ведро, пакет и два ножа. Путь недолгий и лежит через скалу Салавата, на вершине которой давно не были. Это место очень популярно у малоязовцев. Башкирский праздник сабантуй проводился ежегодно перед этой скалой на левом берегу. Летом в выходные тут многолюдно: купаются дети, семьями отдыхают, жарят шашлыки.

Вид со скалы Салавата на село Малояз.
Вид со скалы Салавата на село Малояз.

На скале обнаружены изображения первобытных людей, точное место мне показали усть-катавские краеведы, еще зимой. Вот так!

Под скалой течет красавица Юрюзань, слева внизу впадает маленькая речка Наси.

Внизу речка Наси, в верховьях которой находится село Насибаш.
Внизу речка Наси, в верховьях которой находится село Насибаш.
Река Юрюзань. Слева - Челябинская область, справа - Башкирия.
Река Юрюзань. Слева - Челябинская область, справа - Башкирия.

Первые опята найдены на вершине скалы. Но двинулись дальше, опята нас ждут. Запустили запись gps-трекера: всегда интересно сколько километров пройдено. ;-)

Сначала заехали в лесок, известный мне груздями - но сезон груздей прошел. Нашли только два гриба, остальные сгнили давно. Сделали фото березы, обещавшая жить!

Буду жить!
Буду жить!

Опята, вы где? Опят лучше искать в сыром лиственном лесу на пнях, полянах, склонах оврагов и деревьях. Первые 15 минут просто бродили - грибов нет. Но только углубившись в лес мы стали встречать всё больше и больше грибов. Опята на пне, опята на бревне, опята на стволе, опята везде. Их просто - МНОГО!

Опята на стволе дерева.
Опята на стволе дерева.
Опята под деревом.
Опята под деревом.
Эти грибы не были опознаны нами.
Эти грибы не были опознаны нами.
Грибохотники.
Грибохотники.

Возвращаясь назад мы старались не смотреть по сторонам, так как ведро и пакет были наполнены доверху, а опята таки манили нас вернуться обратно в лес.

Дома ещё раз погуглили - сравнили наш урожай с фотографиями с интернета, сомнений нет - это опята.

Мелкие пойдут в банки, а крупные - на заморозку.
Мелкие пойдут в банки, а крупные - на заморозку.

Если понравилось, то ставьте лайк и приезжайте к нам в район за грибами. При желании можно заночевать у меня в кемпинге.