Для краткой информации - кето-диета или кетогенная диета - диета при которой "топливом" для организма служат в первую очередь "кетоны", производимые печенью при распаде жировых клеток.
Итак, важнее всего всё же будет понять, как войти в этот самый "кетоз" и что для этого нужно есть ?
На начальном этапе нам нужно войти в состояние "кетоза"(сжигания жировых клеток и их распада на кетоны), вот несколько правил, которыми я рекомендую воспользоваться для более быстрого и оптимального результата:
Ограничьте потребление углеводов - углеводы в данном случае является нашим врагом, так как организм получает энергию в основном именно из них. И помните - сахар, мучное и другие продукты с содержанием "быстрых" углеводов - наши враги.
Больше жидкости - да-да, в этот период времени организму нужно будет потреблять почти по 2 литра воды в день и здесь я хочу сделать акцент на том, что вода будет являться приоритетом. Никаких соков, чая, кофе и прочего - только вода и желательно без газа.
Окажитесь от перекусов, лучше разбейте рацион на 4-5 раз - потеря веса проходит лучше, когда инсулина в крови меньше всего, а всплески инсулина происходят как раз при переваривании пищи в организме.
Начните диету с голодания - попробуйте перед диетой устроить себе мини-голодание с продолжительностью 1-2 дня ( с легкими перекусами из продуктов ниже), чтобы запустить процесс быстрее.
Как и для любой серьёзной диеты нам нужно снизить количество потребляемых углеводов, в нашем случае снижать их нужно практически на 0%. Но значит ли это, что мы не сможем сыто и вкусно питаться - вовсе нет! В наш рацион смело могут входить такие продукты, как:
Мясо — рыба, говядина, свинина, баранина, птица, яйца.
Наземные овощи и зелень — брокколи, цветная капуста, шпинат, обычная капуста.
молочная продукция — твердые сыры, сливки с высоким содержанием жира, сливочное масло.
Авокадо и ягоды — малина, ежевика и другие ягоды с низким гликемическим индексом.
Ниже приведу пример рациона на один из дней:
Завтрак
3 отваренных яйца в крутую
Огуречный салат
чай без сахара.
Второй завтрак
Творог, с небольшим процентным содержанием жира
Обед
борщ на мясном бульоне ( говядина )
филе курицы
несладкий компот.
Полдник
отварное мясо-говядина или не жирная баранина
Ужин
рыба отварная
чай
На ночь
если "жор" никак не уймется, можно приобрести белковый коктейль, который отлично утолит голод перед сном
Проще всего нужно понять и запомнить одно правило - ваш рацион на 60-65% должен состоять из жиров, на 35-40% из белков и не более 5% углеводов. Общее количество калорий лучше выбрать под вас самим, но при такой диете нормированным количеством для мужчин - не более 2000 калорий в день, для девушек - 1600.
Упадок сил в первые дни будет свидетельствовать о том, что вы в верном направлении. Но не стоит беспокоиться, это продлится совсем не долго. В скором времени вы почувствуете бодрость, прилив энергии, сил и что самое главное - чувство голода не будет вам досаждать. Так же не стоит беспокоиться о частом похождении в туалет и посторонним запахом из рта, издалека напоминающий запах ацетона - это верный признак запуска процесса.
Не пренебрегайте спортом в этот период времени, ведь он только поспособствует вашим достижениям и целям.
ВНИМАНИЕ: ДАННУЮ ДИЕТУ ЗАПРЕЩЕНО ПРИМЕНЯТЬ ПРИ СЕРЬЁЗНЫХ НАРУШЕНИЯХ ПЕЧЕНИ, А ТАК ЖЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ ЛЮБОЙ СТЕПЕНИ.
Не забывайте делать перерывы и не стоит переусердствовать, помните главное правило - всё хорошо, когда в меру.
