Вкусный ароматный ужин получится, если следовать данному рецепту. Куриные крылышки с картошечкой - это на первый взгляд банальное блюдо, но при использовании простого набора приправ результат способен приятно удивить даже истинного гурмана.
Ингредиенты для крылышек (их нужно примерно 357 грамм):
1. Томатная паста - 1,2 столовые ложки;
3. Сметана (жирная) - 1,2 столовые ложки;
4. Сушеная паприка, поваренная соль и черный перчик - по щепотке;
Ингредиенты для картофеля (его нужно около 432 грамм):
1. Оливковое масло - 1,7 столовые ложки;
2. Молотый перчик, тимьян, поваренная соль, куркума, базилик, орегано - по щепотке.
Приготовление:
Замариновать в отдельной миске куриные крылья примерно на часа два. Картофель очищается от кожуры, нарезается дольками, поливается оливковым маслом и равномерно покрывается специями. Духовой шкаф разогревается до отметки 180 градусов. На дно противня выкладывается пергамент, дно которого покрывается картофелем. Овощ запекается минут 26, после чего к нему выкладываются крылышки в сметанном соусе и блюдо снова отправляется в духовку еще минут на 27. При желании сверху можно добавить немного пропущенного через пресс чеснока. Приятного аппетита.