Вы удивитесь, когда узнаете, как просто готовить дома арахисовую пасту! Она у вас получится гораздо вкуснее и ДЕШЕВЛЕ магазинной. А какая же она полезная! Лучший завтрак для школьника и его родителя. Главное не увлекаться!
Даже Смерть в фильме "Знакомьтесь Джо Блэк" не устояла перед такой вкуснятиной!
Ингредиенты:
· арахис – 200 гр.
· мёд - ½ столовой ложки
· по желанию сахарная пудра – 1 ч. ложка
· растительное масло без запаха – 1 ст. ложка
· щепотка соли
· по желанию корица, кокосовая стружка, кунжут
Приготовление
Все что, вам понадобиться для приготовления арахисовой пасты - это блендер и немного терпения.
Готовить невероятно просто! Закидываем все в блендер и перетираем.
Но тут есть некоторые нюансы.
Арахис покупаем очищенный и подсушенный. Можно купить сырой, в шелухе и пожарить самостоятельно, а потом его чистить. Но зачем нам лишний раз возиться?
Перед приготовлением пасты арахис можно слегка обжарить на сухой сковородке. Тогда у нашего лакомства будет ещё более насыщенный арахисовый вкус.
Чтобы не сжечь блендер, арахис закидываем по 50 гр и перетираем.
Добавляем чуть-чуть растительного масла. Масло опять же для того, чтобы облегчить работу трудяги блендера.
Периодически даём отдохнуть своему кухонному помощнику.
Как только арахис превратится в пасту, добавляем в него все остальные
ингредиенты и перемешиваем.
Тут все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Не любите мёд – добавляйте больше сахарной пудры. Сахар можно заменить на любой сироп, который вам нравится.
Храним эту вкуснятину в холодильнике.
Мне очень травится арахисовая паста с кунжутом. Она мне напоминает тахинную халву, которую делают из семян кунжута. А если добавить кунжутное масло, то всё! Держите меня семеро!
Ещё и по этой причине я не советую делать пасты слишком много. Так тяжело сдержаться, когда в холодильнике стоит эта соблазнительная баночка с лакомством!
Арахисовую пасту можно не только на хлеб намазывать. Её хорошо добавлять выпечку как начинку, в крем и делать с ней потрясающую гранолу.
Как делать полезную и вкусную гранолу читайте в статье
" Гранола с арахисовой пастой"
Гости на пороге, а их нечем угостить? Предлагаю
"Быстрый бисквитный рулет за 10 минут! Пошаговый рецепт"
Попробуйте "Нежнейший карамельный пирог!"
Невероятно вкусное мороженое из полезных продуктов
"Самое полезное домашнее мороженое из кефира и бананов!"
Понравилось?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на канал, Вас ждёт много интересного и полезного!
