Освещению кухни следует уделить особое внимание в том числе потому, что это место, в котором мы взаимодействуем с огнем, водой и острыми предметами.
При планировании лучше предусмотреть несколько групп включения, чтобы иметь возможность управлять освещением в рабочей, обеденной и других зонах раздельно.
Любая, даже самая небольшая кухня, в которой мы не только готовим, но и едим требует зонирования. То есть, помимо общего освещения для всего пространства потребуются отдельные решения для рабочей зоны, обеденной группы и других.
Рабочая зона
Освещение рабочей зоны должно быть равномерным и интенсивным. Розетки, выключатели, кабели питания и осветительные приборы должны располагаться не менее, чем в 60 см от раковины и водных коммуникаций. В качестве освещения рабочей зоны кухни можно использовать встраиваемые в потолок, прожекторы, накладные или подвесные светильники, обеспечивающие прямой свет. Если имеются навесные шкафы, в их нижнюю часть можно установить подсветку – линейный или встраиваемые светильники. Для освещения рабочей поверхности подойдут источники с нейтральным белым светом. Они обеспечивают больший световой поток при аналогичной мощности.Расположите несколько точечных светильников в рабочей зоне и регулируйте их положение, направляя свет куда необходимо.
Обеденная зона
Для освещения зоны столовой или обеденной группы можно использовать подвесной светильник или композицию из них. Лучше, если светильник будет направлять свет вниз. Это позволит не только осветить поверхность стола и пространство над ним, но и зрительно отделит обеденную зону. Источники с теплым белым светом заставляют еду выглядеть более аппетитной, а атмосферу делают более уютной.Отличным решением для освещения обеденной зоны будет монументальный торшер с изогнутым стержнем или настенный светильник на длинном штативе.
Кухонный остров или барную стойку можно осветить линейной композицией из нескольких подвесных светильников, направляющих свет вниз. Нижний край светильника не должен опускаться ниже, чем на 65 см от столешницы.