Предлагаю вам, наверное, самый простой рецепт приготовления очень вкусных маринованных помидор без уксуса и лишних хлопот. Так готовит уже давно мама одной нашей хорошей подруги. Так как , частенько будучи у них в гостях, я пробовал эти помидоры, с уверенностью рекомендую этот рецепт вам. Итак, рецепт. Для начала определитесь, сколько вы будете закрывать банок , чтобы определить количество помидор. Сам рецепт привязан к одной трехлитровой банке. Короче, стерилизуете необходимое количество банок на 3 л., на дно выкладываете 3 горошины черного перца, 1 резанный соломкой сладкий перец и пару веточек петрушки. Заливаете банки кипятком (осторожно, чтобы не лопнули), оставляем на 10-12 минут. Затем сливаем из каждой банки воду, добавляем 1 ст. ложку соли, 4 стол. ложки сахара и 1 таблетку аспирина, доводим до кипения и заливаем обратно в банку. Закатываем. Нужно немного покрутить банки, чтобы растворились сахар, соль и аспирин. Готово. Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. У меня еще много отличных рецептов.