Когда речь заходит о питании, многие люди хотели бы питаться более здоровой пищей, но по разным причинам не делают этого.
Это происходит потому, что большинство людей считают, что у них нет достаточно времени думать о питании или же им слишком нравятся какие-то продукты, чтобы отказаться от них. Но многие и обеспокоены стоимостью смены своего рациона, предполагая, что питаться более здоровой пищей будет означать увеличение расходов.
Но по утверждению NHS(Национальная служба здравоохранения Великобритании), это не является проблемой. Питаться здоровой пищей можно и без дополнительных расходов. Требуется только следовать проверенным рекомендациям специалистов NHS.
20 подсказок по изменению рациона без увеличения расходов на него.
1. Нужно составить недельное меню, используя продукты, которые уже имеются, и которые следует купить. Не следует делать покупки, чувствуя голод.
2. Ничего не выбрасывать. По данным NHS, среднестатистическая семья с детьми выбрасывает нормальных продуктов примерно на 100 долларов каждый месяц. Неиспользованную пищу следует замораживать.
3. NHS рекомендует готовить дополнительные порции для ужина, чтобы завтра их можно было использовать для обеда. Все остатки нужно замораживать для последующего использования.
4. Нужно чаще покупать замороженные фрукты и овощи. Они ничем не уступают свежим по количеству питательных веществ.
5. Для экономии следует покупать продукты более дешевых брендов, которые мало чем отличаются, кроме упаковки и этикетки
6. Нужно есть побольше овощей, так как мясо и рыба, как правило, самые дорогие ингредиенты в меню. Стало модным устраивать вегетарианские понедельники.
7. Чаще готовить бобовые, так как они являются самыми дешевыми на полках магазинов. Они низкокалорийны, но насыщены витаминами и минералами.
8. Нужно замораживать оставшийся хлеб, так как он является наиболее часто выбрасываемым продуктом в доме.
9. Нужно точно знать, что и где лежит на кухне, чтобы не покупать лишние или ненужные продукты.
10. Следует покупать более дешевые, уже нарезанные мясные наборы.
11. Нужно готовить по более дешевым рецептам.
12. Готовить меньшие порции и не просить добавки.
13. Готовьте сами вместе заказа пищи с доставкой, это гораздо дешевле.
14. Рекомендуется покупать целую курицу вместо ее порций.
15. Сравнивайте цены на свежие и консервированные овощи, последние часто стоят дороже.
16. Нужно снижать расходы на «сладости» и прочие удовольствия.
17. Нужно чаще покупать продукты по акциям(купил один, второй даром), но следует следить за сроком годности.
18. Дети дошкольного возраста должны есть ту же пищу, что и взрослые.
19. Покупайте продукты в интернете
20. Старайтесь покупать продукты в вечернее время при «счастливом часе» с максимальными скидками
