Вот и подходит к концу дачный сезон. Многие дачники переезжают из деревень в свои квартиры и везут с собой овощи. которые необходимо сохранить в условиях городской квартиры. Очень трудно сохранить картошку так, чтобы она не проросла и не стала морщинистой. Вот несколько советов, которые Вам пригодиться.
Подготовка картофеля к хранению.
После того как выкопали картофель его нельзя сразу убирать в мешки. Копать лучше в солнечную погоду. Надо на земле расстелить сетку и класть на неё свежевыкопанный картофель. картофель на солнце хорошо высохнет, а ультрафиолет солнечных лучей защитит картофель от прорастания ранней весной.
После того как картофель высох, его надо сразу убрать, чтобы он не стал зелёным, при этом картофель очищают от налипшей земли. Картофель во время чистки от земли нельзя тереть друг об друга, потому что картофелины от этого могут загнить.
Когда будете сыпать картофель на сетку не забывайте сортировать по сортам, потому что каждый сорт хранится по разному. Когда будете убирать с сетки сортируйте по размеру.
Перед закладкой на хранение картофель можно опрыскать противогрибковым биопрепаратом, это поможет ему не заплесневеть во время хранения.
Весь убранный картофель после сушки необходимо отнести в сарай или гараж и дать ему некоторое время полежать. Держать в сарае или гараже надо так, чтобы на картофель не попадал свет, а то он зазеленится и будет несъедобным.
Хранение картофеля.
Перед морозами, обычно ближе к ноябрю, весь картофель надо из сарая или гаража отвезти в подвал Вашего многоквартирного дома. В подвале из мешков высыпать в приготовленные засеки для хранения картофеля. Семенной картофель хранить отдельно в специально предназначенных для этого ящиках.
Если в вашем доме нет подвала, то можно хранить на лоджии в тёплом ящике. Если нет возможности сделать ящик, то сейчас в магазинах стали продавать специальные контейнеры для хранения картофеля, в которых температура хранения регулируется при помощи электронного терморегулятора.
Периодически картофель надо перебирать и выкидывать больной и начинающий гнить.
Лучше всего в таких условиях хранятся такие сорта, как Скарб, Лотона, Ред Скарлетт.
Пишите в комментариях, как Вы храните в своей квартире картофель, а также ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на канал "Дача с Удачей".
Читайте:
Чистотел очень полезное растение и никогда не было сорняком!
Георгины. Уборка клубней и правильное хранение зимой.
Смородина осенью и подготовка к зиме.
Облепиха. Выращиваем полезные ягоды.
Спасибо! Богатого Вам урожая!