Все любят вкусно поесть, правда понятие вкусной еды сильно отличается в разных странах.Сегодня, мы расскажем вам о той еде к которой лучше не прикасаться, если не хотите заработать серьезных проблем со здоровьем.
1. Яйца вкрутую
Это блюда нельзя назвать экзотическим, но некоторые страны в роде Китая, придумали странный способ отваривать яйца. Например, у них принято отваривать яйца в моче, но для этих целей не подойдет любая моча, это должна быть моча маленьких мальчиков, а именно в возрасте 10 лет и младше.Хотя процесс нельзя назвать приятным, местные жители уверенны что такие яйца несут в себе много полезных свойств. Например, они должны ускорять метаболизм и предотвращать вероятность сердечных заболеваний.
Однако врачи по некоторым причинам не согласны с такой трактовкой, эти яйца готовятся в ужасных антисанитарийных условиях и по сути не несут в себе никаких полезных свойств, но это местная традиция, от которой никто не откажется в ближайшее время.
2. Яйца с сюрпризом
Если вам все еще хочется покушать экзотических яиц, тогда вам на Филиппинские острова, здесь вам предложат отведать утиные яйца с эмбрионом внутри.
Это не так вредно, как может показаться на первый взгляд. Блюдо содержит множество протеина и кальция, единственным недостатком является большое количество холестерина.
3. Касу Марцу
Многие из нас просто обожают сыры, а что если вам предложат сыр кишащий личинками? Данный вид сыра, разрешен в Европе, а вот в США напротив категорически запрещен, для запрета есть причины.Сыр изготавливается из молока овец и чем старше сыр, тем он дороже. Едят сыр под крепкое красное вино. Если вы вам удастся побороть отвращение и рвотные рефлексы, наградой станет неповторимый вкус, который заставит вас пробовать еще и еще. Однако, если вы боитесь заболеть или подхватить кишечную инфекцию, лучше есть привычные всем виды сыров.
4. Пьяные креветки
Если вы любитель морепродуктов и хотите попробовать необычное блюдо, то это для вас. Это китайское (конечно же) блюдо, будет пострашнее шевелящихся щупалец уже мертвого осьминога.Все дело в том, что креветок в данном случае предлагается съедать действительно живыми. Название стоит понимать буквально, ведь перед подачей на стол, живые пресноводные креветки маринуются в крепком алкоголе. Напиваясь, они становятся менее подвижными и практически не оказывают сопротивления при очистке и поедании.По вкусу, эти креветки не будут сильно отличаться от вареных. Однако стоит понимать, что поедание сырых продуктов, это всегда риск подхватить паразитов или инфекцию.
5. Аки
Поездка на Ямайку, не будет полной без угощения национальным плодом этой страны - Аки.Обычно фрукт добавляют к сомятина, так как рыба отлично с ним гармонирует. На первый взгляд, этот плод выглядит вполне безобидным, но первое впечатление весьма обманчиво.Внутри содержится порция яда, способная убить взрослого человека. Во фрукте находится гипоглицин, который вызывает сильную рвоту. Иногда, если не предпринять экстренные меры, то человек отравившись, может умереть. Стоит понимать, что токсичными являются только семена, так что нужно очень аккуратно с ними обходиться.
6. Лягушка-бык
В Намибии, лягушка бык на столах, такое же привычное блюдо, как наших курица, да и по вкусу мясо лягушки напоминает куриное. Мясо лягушки, готовят в белом вине или сметане. Дело в том, что в теле этого видя лягушек, содержится опаснейший токсин. Именно поэтому во Франции готовят только лапки, в них яда нет. В Африке, принято съедать лягушку целиком, выбрасывают только внутренние органы, поскольку количество яда там, достигает максимальной концентрации. Мясо такой лягушки, можно есть только в сезон дождей, но если же вы захотите полакомится им раньше, то последствия могут быть самыми страшными. Например, отказ почек и разрушение печени.
7. Суп с летучей мышью.
Есть некоторые блюда, которые просто не поддаются воображению, возможно самой непредсказуемой едой, является (конечно же) азиатский суп из летучих мышей. Он содержит в себе целую мышь на тарелку супа, после кипячения в курином бульоне. Летучую мышь, режут ножом, а затем едят бульон ложкой, вместе со внутренностями летучей мыши.
В блюде присутствуют волосы и перепонки животного, блюдо довольно вкусное, но выглядит не очень аппетитно. Следует знать, летучие мыши, являются переносчиками множества человеческих заболеваний, однако самой страшной болезнью, которую можно получить после употребления, является паралич мышц.
8. Абрикосовые косточки
Во многих странах, стало модным есть абрикосовые косточки, так как они якобы обладают отличными антиоксидантными свойствами. Кроме того, многие верят, что косточки помогают вылечивать рак. Особенно активно, такое лекарство употребляют турки. Врачи однако рекомендуют есть их в ограниченных количествах и вот почему.В косточках содержится вещество амигдалин, которое может быстро превращаться в цианид при определенных условиях. Это же вещество содержится и в других фруктах, например в яблоках.
9. Кровавые моллюски
Моллюски, способны придавать блюдам невероятный вкус, но не в этом блюде. Кровавые моллюски, являются очень популярным блюдом в странах (конечно же) Азии, в частности в Китае. Свое название, они получили из-за ярко-красной окраски, такой цвет обусловлен наличием большого количества гемоглобина внутри.Моллюсков варят или готовят на пару, опасность их употребления заключается в том, что эти данный вид моллюсков содержат различные вирусы и бактерии, если живут в грязных водоемах.Гепатит А,Е, брюшной тиф, дизентерия - это лишь не полный перечень заболеваний, которыми чревато употребления зараженных моллюсков.Именно из-за целого списка болезней, во многих странах запрещен импорт такого продукта. Однако, если моллюски собраны в чистой воде, они абсолютно безопасны.
10. Саннакчи
Поедание сырой рыбы или мяса, уже никого не удивишь, а как насчет еды, которая норовит сбежать из тарелки. В Кореи, в качестве закуски можно попробовать Саннакчи, блюдо из свежесрезанных щупалец мелкого осьминога, приправленных кунжутным маслом. Несмотря на жутковатый вид и опасность подавится, Саннакчи пользуется популярностью не только у местных жителей, но и у туристов. Опасность при употреблении блюда заключается в том, что присоски на щупальцах могут привести к удушению. По статистике, каждый год умирает 6 человек при поедании экзотического блюда. Главный совет для тех кто хочет его попробовать, состоит в том, что нужно тщательно пережевывать каждый кусок.
11. Фугу
Если мы говорим об опасной еде, то все детский лепет, по сравнению с традиционным японским блюдом из рыбы Фугу.Яда всего одной рыбы, хватит что бы убить около 40 взрослых мужчин. Яд фугу в 1200 раз опаснее цианида, токсин продолжает представлять опасность даже после смерти рыбы и собирается в кишках и печени.Приготовление рыбы, очень деликатный процесс и не допускает оплошностей. Что бы получить право на приготовление этой рыбы в ресторане, нужно пройти многолетний тренинг и получить сертификат и лицензию.
Если вы не отравитесь, то точно полюбите это блюдо за его непередаваемый вкус.
⚠️ Понравился материал? Подписывайтесь на канал и Поддержите нас лайком, вам не сложно, нам приятно 😍
Спасибо!