Найти тему
Sntch.com

8 простых лайфхаков, которые облегчат вам процесс готовки

Оглавление

На кухне мы сталкиваемся с тысячами проблем: мясо долго размораживается, масло не намазывается на хлеб, глазунья растекается и так далее. Вот несколько хитростей, которые сделают вашу жизнь проще.

1. Как сделать идеальную глазунью?

Разбейте яйцо на сковороду и надрежьте белок по линии желтка. Затем накройте крышкой. Так белок поджарится, а желток не растечётся.

2. Как сделать курицу из KFC?

В панировочные сухари можно добавить немного овсянки.

-2

3. Как зафиксировать разделочную доску?

Положите под неё мокрое полотенце, тогда она не будет скользить.

4. Как приготовить овсянку без варки?

С вечера залейте овсяные хлопья молоком и поставьте в холодильник. Утром каша будет готова. Можно разогреть, а можно съесть холодной.

5. Как не обрезаться ножом?

Острый нож гораздо безопаснее тупого. К острому ножу не надо прикладывать усилия, тогда он не соскочит и не порежет вам палец. Чтобы нож оставался острым, не стоит резать на тарелке, по стеклянной поверхности и по соли. Это портит кромку ножа.

6. Как сделать пену для капучино самостоятельно?

Налейте молоко в баночку и закройте крышкой. Тщательно взболтайте. Молоко увеличится в два раза и превратится в пену. Чтобы пена не исчезла, поставьте баночку на 30 секунд в микроволновку. Пена станет плотнее.

-3

7. Как разморозить мясо за 5 минут?

Переверните кастрюлю и положите на её дно кусок мяса. Сверху поставьте вторую кастрюлю, которая наполнена горячей водой. Металл хорошо пропускает тепло, поэтому ваше мясо разморозится через пять минут.

-4

8. Как быстро размягчить сливочное масло?

Положите его на тарелку и поставьте в микроволновку. Вместе с ним поставьте туда стакан воды. И погрейте 30 секунд. Масло не расплавится, а станет мягким.

Привет, если вам понравилась статья — жмите лайк сбоку и подписывайтесь на канал. Так мы будем на связи и вы не пропустите крутые публикации.

А если хотите написать отзыв или совет, пишите на почту основателя проекта SNTCH.com Дарьи: daria@snatchnews.com