Магазин «Магнит» стараюсь не посещать, и дело тут не в снобизме, а по причине незнания, какой товар можно покупать в этой торговой сети, ведь известный бренд или вполне приличный на вид товар может оказаться не только не вкусным, но и несъедобным. Тем удивительнее было встретить на прилавках приличный товар — хороший эль, IPA от Волковской пивоварни, да еще по такой смешной цене. Чтобы понять удивление покупателя, надо знать технологию приготовления пива — сделать эль несколько дороже чем лагер, по этой причине производство лагера давно вытеснило эли в виду экономической целесообразности.
Тут впору удивиться, ведь раньше эль можно было купить только в специализированных магазинах крафтового пива — высокая цена, вкупе с дороговизной изготовления, делает данный сорт пива не конкурентноспособным по отношению к лагеру.
Чтобы понять удивление любителя крафтового пива, стоит знать порядок цен.
- Affligem blond имеет цену в питейных заведениях 250-300 рублей, а в магазинах крафтового пива около 150-200 рублей, в «Магните» этот эль стоит 43 рубля.
- IPA от Волковской пивоварни, 180-200 рублей в пабе, 90-110 рублей в магазине, в «Магните» можно купить по 67 рублей.
Но чудес не бывает, если с IPA все нормально — товар соответствует этикетке, то содержимое бутылки Affligem blond имеет к пиву весьма косвенное отношение, в бутылке вместо аббатского пива, находилась ослиная моча. Как смогла оказаться ослиная моча на прилавках «Магнита» неясно - толи просрочка, толи подделка, но вполне очевидно - к аббатскому пиву она не имеет отношения.
Несмотря на достойное качество IPA по очень низкой цене, очередной раз убеждаюсь — брать хорошее пиво в «Магните» это равносильно выбрасыванию денег на ветер, хорошего пива там нет. Наличие этикетки на бутылке, вовсе не гарантирует, что в ней находится то, что написано на этикетке.
Кроме того, удивило вообще наличие пива верхового брожения в магазинах где царствует низкая цена на товар, а значит отсутствует спрос на разнообразие ассортимента. На прилавке удалось насчитать более 8 сортов эля, причем три из них с мировым именем. Учитывая, что доля производства эля к лагеру составляет 5/95, а значит эля в «Магните» не должно быть по определению, ибо не может быть под него покупательского спроса.