Легко,быстро и главное дёшево! Ингредиенты : 1. 150 гр. свежего редиса и огурчика. 2. 150-200 грамм колбаски. 3. Картошка 3-4 штучки. 4. Пару яиц. 5. Упаковка кефира. 6. Приправы с зеленью ( это есть у каждого в доме) 7. Сок лимона для вкуса. Приготовление : Всё что смогли найти в холодильника из списка выше,мелко нарезаем и кидаем всё в приготовленную кастрюлю. Советую посыпать лук солью, от этого он пустит сок и не будет сильно горчить. Далее,всё нарезанное заливаем кефиром и добавить немного лимонного сока. Окрошка на кефире готова. Теперь вы знаете как она готовится , приятного аппетита и подписывайтесь на канал. Впереди вас ждёт ещё больше недорогих рецептов. Вам так-же может понравится : Выжить на сотку: еврейский салат Выжить на сотку: оладушки из кабачков Выжить на сотку: рыбные оладьи