Белый чай - свойства этого уникального напитка известны очень давно. Как и другие виды чая, в нем содержатся антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые путем борьбы с свободными радикалами в организме помогают защитить от появления определенных заболеваний, включая рак. Какие еще действия имеет белый чай? Стоит ли заменять другие напитки? Вот некоторые факты об этом.
Как производится белый чай?
белый чай получается из весенних почек листовых чайных кустарников, которые сначала нагреваются водяным паром для нейтрализации ферментов, а затем сушат. Поэтому он не подвергается многим процессам обработки, что помогает сохранить его богатые качества. Белый чай характеризуется очень легким, соломенным цветом, нежным вкусом и ароматом. Конечно, лучше выбрать белый листовой чай и как можно меньше обработать, без дополнительных искусственных ароматов.
Белый чай - действует на тело
Свойства белого чая очень ценятся, и благодаря своему конкретному составу он считается одним из самых здоровых напитков в мире. Почему вы обязаны своими ценностями? Вот некоторые из преимуществ употребления белого чая:
- обладает освежающим и стимулирующим эффектом - он содержит примерно в два раза больше кофеина, чем зеленый чай, и в четыре раза больше черного чая,
- имеет самое высокое содержание полифенолов среди чаев, что делает его очень антиоксидантным («отметает» лишние свободные от кислорода радикалы из организма) - благодаря ему в качестве ингредиента диета может помочь предотвратить рак или сердечно-сосудистые заболевания,
- он обладает антивозрастными свойствами, помогает в регенерации клеток кожи и сохраняет его более молодой вид в течение более длительного времени, он также оказывает защитное действие против повреждения, вызванного УФ-излучением,
- антибактериальный и поддерживает организм в борьбе с инфекциями,
- поддерживает здоровье полости рта, предотвращая развитие вредных бактерий,
- некоторые исследования показывают, что свойства белого чая могут помочь в лечении диабета - этот напиток может уменьшить такие состояния, как полидипсия (чрезмерная жажда и потребление пищи), а также снижает уровень глюкозы в плазме и увеличивает секрецию инсулина,
- флавоноиды, содержащиеся в белом чае, делают этот напиток эффектом предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний - он снижает кровяное давление, помогает регулировать уровни липидов и снижает концентрацию «плохого» холестерина ЛПНП (липопротеин низкой плотности).
Действие белого чая на организм очень универсально, так почему он не популярен, как черный или зеленый?
Ответ прост -Цена. Белый чай производится в меньших масштабах и дороже, особенно когда речь идет о хорошем качественном чае.
Однако, учитывая его многочисленные преимущества для здоровья, стоит задуматься о покупке.
Белый чай для похудения - действительно ли он работает?
Имеются сообщения о том, что действие белого чая также включает предотвращение адипогенеза или процесс образования новых жировых клеток. Катехины, содержащиеся в белом чае, также способны ускорить обмен веществ , который рекомендуется в качестве помощи в потере килограммов при диете .
Другой компонент белого чая, конечно же, - это кофеин. Другие типы чая обладают сходными свойствами - исследования показали, например, очень положительный эффект зеленого чая на потерю веса.
Кроме того, помните, что пить только белый чай может оказаться недостаточным изменением привычек. Если вы хотите похудеть, вам нужно уменьшить питание, есть больше овощей, цельного зерна, постное мясо и попрощаться с конфетами, коммерческими закусками и жирными, жареными продуктами.
Белый чай во время беременности - вы можете выпить его безопасно?
Вопрос потребления кофеина во время беременности является спорным , но официально специалисты по-прежнему рекомендуют умеренное потребление.
Кроме того, содержание кофеина в чае может варьироваться в зависимости от производителя, о чем свидетельствует сравнение, опубликованное на одном из американских сайтов.
Белый чай - богатый источник кофеина, поэтому будьте осторожны на всякий случай. Если, однако, вы не пьете кофе и не переусердствуйте с количеством белого чая, это не должно нанести вред вам и вашему ребенку.