Сегодня я расскажу как приготовить нетрадиционный салат из сельди. Это вам не селедка под шубой, которую мы привыкли видеть на праздничных столах.
Нам понадобится:
400г соленой сельди, 100 г копченой сельди, 150 г яблок, майонез, 2 яйца, 100 г соленых огурцов, 50 г репчатого лука, маринованные грибы, 50 гр моркови.
Приготовление:
1. Для начала соленую сельдь нужно вымочить и разделать. Отделить филе, очистить от костей. С копченой сельди снять кожу и так же убрать кости. Подготовленную сельдь нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца следует отварить вкрутую и избавиться от скорлупы.
3. Яблоки, лук, огурец, яйца нарезать мелко. Смешиваем все эти ингредиенты с сельдью. Заправляем майонезом.
4. Сверху украсить кружочками отварной моркови, маринованными грибами и веточками зелени петрушки.
Наш салатик готов! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК - поддержи канал! И конечно же подпишись - впереди много интересного и вкусного!