Всем привет:) Сегодня мой обзор будет посвящен сосискам "Ермолинские" из говядины. Цена таких сосисок составляет 250 рублей за 1 кг. Упакованы в большие пачки весом около 1.5 кг. Продаются сосиски на разновес, но я купила сразу целую упаковку, которая вытянула на 374 рубля. На вид стандартные сосиски в оболочке с приятным мясным ароматом.
Посмотрим состав:
На первом месте стоит говядина. Но также в составе есть и мясо птицы и свинина, а далее стандартный набор Е-шек и химии.
Попробовала сосиски в сыром виде, сосиска плотная, однородной консистенции. Единственное что мне не понравилось это привкус крахмала, в общем неприятное послевкусие.
Затем я их отварила пару минут в кипящей воде. Внешне сосиски ни как не изменились, вода осталась светлой, запах был приятный.
Чистятся очень хорошо, а на вкус стали нежные и сочные, пропал привкус крахмала. Соли в меру а специи практически совсем не чувствуется. Хоть и сосиски стали нежнее но не разваливаются, прекрасно держат форму. В горячем виде мне они понравились больше. Хоть и сосиски из говядины я бы сказала что по вкусу они больше похожи на свиные.
Вывод: покупкой я своей довольна, сосиски действительно вкусные. Хоть и в составе есть Е-шки, как и у большинства производителей, цена на много ниже, а вкус лучше. По-этому их можно покупать.
По шкале от 1 до 5: ставлю 5.
Если вам понравилось пожалуйста поставьте палец вверх и подписываетесь на мой канал, что бы не пропустить новые обзоры! Всем спасибо и до новых встреч!
Отзывы о продукции полуфабрикатов марки Ермолино
Зразы картофельные с мясом 160 рублей за 1 кг
Сосиски "Классические" 177 рублей за 1 кг
Котлеты "Бабушкины" 75 рублей за упаковку
Пельмени "Классические" 137 рублей за 1 кг