Доброе время суток, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления омлета.
Мои дети раньше не ели яйца на завтрак теперь стабильно хотя бы один раз в неделю сами просят такие "мешочки с сюрпризом". Таким завтраком можно побаловать и свою вторую половинку, оценит точно!!!
Вам понадобится:
1.яйца-3шт
2.молоко-100мл
3.ветчина или сососки(количество на ваше усмотрение)
4.лук зелёный-небольшой пучокМожете добавить и другие овощи:перец болгарский, лук репчатый, брокколи, цветную капусту и многое другое на ваш вкус.
Способ приготовления:
Смешиваем яйца и молоко, солим, перчим
Добавляем лук зелёный и сосиски(ветчину)и любимые овощи. Перемешиваем.
В миску небольшого размера кладём пищевую плёнку и выкладываем часть яичной массы
завязываем края, делаем таким образом несколько мешочков.
Опускаем мешочки в кипяток. Варим 5-7минут(с жидкой серединкой) или 10-12минут(до полной готовности).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!