Для того, чтобы в старости вас не тревожили заболевания мозга, нужна его интеллектуальная стимуляция. Ведь заставляя мозг работать , мы укрепляем новые нейронные сети . Аналогично тому , как наши мышцы набирают силу с помощью упражнений. Мозг становится более быстрым и может хранить больше информации . Известно , что у людей с более высоким уровнем образования риск развития болезни Альцгеймера ниже.
Мы всюду сталкиваемся с рекламой препаратов - антиоксидантов ( витамины Е, А, С ) или продуктов , их содержащих , и знаем , что они помогают справиться со свободными радикалами в нашем теле , и особенно в мозге . Однако приема лекарств не достаточно.
Знаете почему препараты неэффективны? В нормальном процессе выработки знергии каждая митохондрия ежедневно производит тысячи молекул свободньх радикалов. Умножьте это на 10 миллиардов митохондрий , которые есть у нас в организме , и мы получаем непостижимое число. Сталкиваясь со свободными радикалами , антиоксиданты жертвуют собой и окисляются . Одна молекула витамина С нейтрализует один свободный радикал. А теперь представьте себе , сколько антиоксидантов вам потребуется , чтобы нейтрализовать бессчетное количество свободных радикалов , которые ежедневно вырабатываются организмом.
Наша ДНК сама может включить производство защитных механизмов , но для этого нужны определенные сигналы. Ведь именно антиоксидантные системы нашего организма намного мощнее пищевых добавок, содержащих антиоксиданты .
Положительное влияние для выработки антиоксидантов оказывают:
1. Омега - З жиры
2. Куркумин из куркумы
3. Экстракт зеленого чая
4. Силимарин из расторопши, Сульфорафан ( содержится в брокколи )
5. Кофе
P.S: так же антиоксиданты защищают нашу кожу от старения
