ShishaBook решила удариться в нетривиальные воспоминания и провести небольшой ликбез по использованию того или иного угля. Тема безусловно замусоленная, но мы постараемся подойти к ее описанию — максимально подробно.
Большинство статей не раскрывают мельчайших деталей, столь необходимых при выборе того или иного типа углей, останавливаясь на банальщине, которую мы читаем постоянно, поэтому считаем своим долгом разжевать для новичков в кальянной тематике, какой же уголь выбрать лучше.
Уголь для кальяна можно разделить на две группы
- Можно использовать
- Нельзя использовать
Безусловно, интереснее начать с того, что можно брать в работу, чтобы не затягивать, однако есть о чем поговорить и в категории “Нельзя”. В первую очередь отмечаем наличие в этой группе, вернее ее основных обитателей, как саморазжигающийся уголь. Он встречается двух видов, в таблетках и продолговатых кубиках, серебристого цвета.
Если говорить о таблетках, то следует отметить в первую очередь легендарную фирму Carbopol, которая доминирует на этом рынке года этак с 2007, причем судя по их ребрендингам и постоянному наличию в многих точках, дело живет и процветает. Но, с другой стороны, сейчас бы в 2018 саморазжигающийся уголь покурить. Но тут есть и исключения. Если вы планируете взять свой кальян в дорогу, к примеру в поезд (так нельзя делать, но все же), то без использования подобного продукта Вам не обойтись. Если курить при движении Вы вряд ли сумеете, то на стоянке, время которой достигает порой 1 часа, расслабиться на перроне можно. И в это время Вас спасет Carbopol. Нужно только подождать, пока займется внутренняя часть угля. Там, где пропитка розжига не достала. И попробовать покурить. Безусловно, посторонние запахи будут присутствовать, но для дороги отсутствия перспектив, вариант вполне подходящий.
Второй уголь, выглядит как небольшой кусок гематогена. Покрытый серебрянкой. Все плохие свойства его известны и перечислять их — не уважать себя. Однако у него есть легендарное применение. Эрик Хофман, основатель торговой марки Tangiers и создатель табака, столь известного за пределами Америки, при приготовлении кальяна для себя, да, наверное, и для друзей, использует именно такой уголь. Как бы это странно не звучало. Говоря откровенно, вся его забивка вызывает массу вопросов. Мало того, что в чашу он пихает по 50 грамм табака утрамбовывая его, так и применяет уголь не самый элитный. Время курения подобной забивки превышает 4 часа. Насколько это адекватно, решать Вам. Все гении немного странные, согласитесь?
Перечислив основной шлак среди углей для табака, которые применять не стоит в работе с кальяном, переходим к самой мякотке. Угли пригожие для работы.
Их присутствует несколько видом:
- 22 мм
- 25 мм
- Форма калауд
Различная форма обусловлена только возможным удобством использования того или иного угля для кальяна. Размышлять о том, что лучше применять, это как сравнивать какой сок
вкуснее, апельсиновый или томатный. Вероятно, подобное сравнение покажется для кого-то несуразным, однако, постараемся объясниться.
Мы имеем в виду в первую очередь то, как привык человек использовать забивку. Кому-то лучше использовать 25 угли в меньшем количестве, усредняя жар по всему процессу курения. Для кого-то вариативность и возможность быстрого реагирования на любые изменения в момент курения, путем снятия или наоборот, добавления лишнего кубика 22 размера, имеет важную роль. А кому-то и уголь, который идеально укладывается в калауд устраивает.
Все это сделано, только для удобство конечного потребителя и не более.
Первоначальные показатели хорошего продукта, выглядят так:
- Небольшая зольность
- Хорошая жароотдача
- Продолжительность
- Отсутствие запаха
При соблюдении всех критериев, на выходе можно получить идеальный продукт, однако зачастую, бывает хорошо, если попадает хотя бы 3 из 4. Ранее несомненным лидером, в производстве кокосового угля для кальяна, была фирма CocoBrico. И не зря. Первоначально, уголь 22 размера, обладал невероятной продолжительностью жизни в процессе курения как на колодке, так и на фольге. С него мало осыпалось пепла и как класс отсутствовал запах любой. Даже при розжиге его было очень сложно заметить. Однако, как и бывает с большинством крупных компаний, продукт начали подделывать, искусственно занижая качество и цену. Что привело к резкому изменению настроения потребителей в негативную сторону.
После окончания гегемонии этого продукта, произошла небольшая революция и фирм, производящих уголь для кальяна, стало чуть ли не больше, чем производителей кальянов в России. Однако, если говорить об улучшении качество, то хороший уголь найти по-прежнему очень сложно. Существует множество фирм ноунеймов, которые так или иначе пытаются обыграть в названии COCO, не иллюзорно ссылаясь на известный бренд и говоря о каком-то совместном производстве, но повторимся, качество производимого ныне продукта сильно просело и огорчает.
Поэтому при выборе стоящего угля, наверное, в последнюю очередь следует изучать его форму. 25, 22 или под колодку, не столь важно. Если он будет пахнуть на всю квартиру дровами, или отдавать пепла по объему больше, чем весь кубик, Вас не будет радовать ни процесс курения, ни процесс разжигания угля. Подобный продукт может сыграть злую шутку и начать изменять аромат табака, что не должно быть ни в коем случае.
Подводя итог, отмечаем, что покупка саморазжигающего угля, наподобие Carbopol, должна быть отметена на стадии идеи. Ну если Вы, конечно, не Эрик. Уголь подбирать себе придется путем долгих исследований, потому как ни один из продавцов табачной продукции и угля, не скажет Вам правду, запомните это. Им необходимо реализовать продукт. После выяснения наиболее важных для себя критериев, которые должны быть в угле и подобрав необходимый, запомните сей продукт и старайтесь брать только его. Подобное поведение, поможет Вам набить руку при приготовлении кальяна и удивлять своих гостей вкуснейшими забивками.