по назначению голуби подразделяются на несколько групп:
для употребления в пищу
декоративные , для праздников и т.д (обладают отличным от других голубей окрасом)
Помещение
Содержать голубей следует в большой клетке, внутри которой есть комнатки.на дно клетки кладут песок либо торф.
Различные между собою виды нужно держать в разных клетках.
Следует часто убираться в клетках т.к грязь способствует возникновению болезней, что приводит к гибели птиц. После зимы следует проводить ген уборку и полную дезинфекцию вольера.
Еда
Питаются голуби различными зерновыми смесями.(ячмень, пшено и т.д)
не следует забывать о витаминах (фосфор, кальций, магний)- можно давать мел либо покупать смеси в которых они уже есть.
1 голубь в день будет достаточно 50-60 грамм корма в день.
для откормки голубей применяется картофельные , гороховые каши, а также жир.
Их откармливают около 10 дней , а после забивают в возрасте 28-35 дней
Как выбрать голубя
Для открытия бизнеса по разведению голубей нужно будет закупить молодых особей, и здесь важно знать, как выбрать «качественного» голубя. Прежде всего, почитайте литературу о породе, которую собираетесь приобрести или обратитесь к помощи голубеведов. Убедившись в чистоте вида птицы, осмотрите её на наличие «брака». Голубь должен быть стройным, подтянутым, не агрессивным, но и не вялым, с чистыми и ровными перьями. Раскройте крыло голубя и посмотрите на свету: если есть дырочки, значит, голубь заражён паразитами (пухоеды и пероеды).
Чтобы определить имеются ли вши, следует осмотреть анальное отверстие и клюв. Обратите внимание на полёт птицы, особенно спортивных голубей. Естественно, закупать нужно пары голубей, чтобы те дали потомство. Голуби птицы моногамные и, посмотрев на них, вы сразу определите, кто пара: обычно в паре голубок воркует, а голубка распушает перья ему в ответ. На цены влияет не только вид голубя, но сезон. Весной устанавливают самые высокие цены, дешевле всего приобретать птиц осенью.
Размножение голубей
Период размножения птиц приходится на начало весны, и перед его началом следует подготовить вольер: почистить, высушить, установить гнездовое устройство (остовы из веток, плоские деревянные ящички с низкими бортиками, в которых углы заполняют смесью из гипса и мелких опилков).
Для размножения купленных голубей можно использовать несколько способов:
- случайное спаривание – естественное спаривание, происходящее весной (март-апрель), когда самцов пускают к самкам. Минус такого способа: могут получиться не самые сильные и лучшие особи.
- инбридинг - спаривание голубей состоящих в родстве (между братьями и сестрами одного поколения либо скрещивание родителей с их потомством) для улучшения чистоты породы;
- линейное разведение – точное определение последствия спаривания и наследования качеств птицами;
- спаривание схожих по внешности птиц;
- спаривание голубей, не состоящих в родстве;
Самым простым является первый метод, но для выведения более сильных, красивых птиц следует применять и остальные. После спаривания самка занимается обустройством гнезда, а самец ищет для него материал, которым нужно обеспечить птиц. Это могут быть различные прутья, веточки. Высиживают яйцо голуби тоже вместе, сменяя друг друга. Продолжительность высиживания зависит от вида, в среднем составляет около 4-х недель. В это время не стоит беспокоить птиц, а проверят гнезда нужно в их отсутствие.
Документы
Помимо регистрации ИП, надо оформить разрешения на строительство/размещение голубятни. Без санитарного разрешения заниматься разведением голубей нельзя. Оно обойдётся где-то в 20 тыс. руб. Для оформления нужны следующие документы:
- копия свидетельства о государственной регистрации ИП или юр. лица (ОГРН);
- выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП;
- копия свидетельства о постановке на налоговый учет (ИНН);
- договор аренды помещения или свидетельство о собственности на него;
- предыдущее заключение СЭС на осуществление данного вида деятельности (если оно оформлялось);
- технологическая карта производства, мощность объекта, перечень установленного и предполагаемого к установке оборудования;
- проектная документация (при наличии), в том числе проект вентиляционных коммуникаций (паспорт на вентиляционную систему);
- поэтажная экспликация помещений и план БТИ;
- заключение СЭС о соответствии проектной документации (при наличии).
- договор о вывозе мусора (при необходимости).
Важно и наличие ветеринарного заключения, которое нужно предоставить клиенту при необходимости. Стоит оно недорого – около 200 рублей за птицу.
Также, при разведении мясных пород, нужно будет оформить сертификат соответствия (качества продукции). Для чего понадобится оформить заявку в систему сертификации ГОСТ. Её оформление будет стоить около 5 тыс. руб.
Также не забудьте о договорах продажи/ аренды с заказчиками.
Затраты на бизнес
Основные затраты уйдут на покупку голубей, вольеров, корма, инвентаря (лопаты, грабли, метлы, ведра, скребки, совки, канистры для питьевой воды) и аренду земли, если её нет. Обычный вольер (клетку) можно приобрести за 15-20 тыс. рублей. Кормовая смесь стоит около 4-5 тыс. руб. за тонну. Стоимость голубя зависит от вида: простые белые голуби стоят примерно 1800 рублей за пару, бантастые – 2300, спортивные и павлины – около 2500. Также придётся нанять человека для ухода за голубями, так как вольер, скорее всего, будет располагаться за городом, в лесной зоне, куда будет проблематично ездить каждый день.
Таким образом, первоначальные инвестиции, необходимые для открытия бизнеса по разведению голубей , при покупке нескольких клеток и пары десятков голубей, составят около 150 тыс. рублей. Срок окупаемости зависит от вида бизнеса: если вы продаёте мясных голубей, понадобится хотя бы полгода, чтобы вывести молодых птиц и откормить их до нужной массы, а пока молодняк подрастает голубей можно сдавать в аренду для праздников. Минимальная стоимость аренды голубя на свадьбу составляет 300 рублей. Стоимость тушки мясного голубя около 300-400 рублей