Манго по-прежнему считается экзотическим фруктом. С ним мало кто знаком, но узнать побольше о полезных свойствах, которые могут свести с ума, не помешало бы никому.
Манго насыщает организм
Так как манго - очень сладкий фрукт, его поедание может помочь подавить тягу к шоколадкам или другим вредным продуктам. Одна чашка манго содержит 100 ккал и 3 г клетчатки, благодаря которой вы будете чувствовать насыщенность. На самом деле, из всего веса манго 83% приходится на воду, исследования из Университета штата Пенсильвания показали, что употребление продуктов, которые имеют высокое содержание воды и низкую калорийность лучше насыщают организм.
Манго богат витаминами и минералами
Манго излишне богат 20 витаминами и минералами, что несомненно делает его очень полезным фруктом. Всего одна чашка удовлетворит суточную потребность организма в витамине С - это сохраняет зубы и десна в хорошем состоянии, поддерживает эластичность кожи и укрепляет иммунную систему. Манго также богат клетчаткой.
Продукт может снизить воспаление в организме
В манго содержатся некоторые из противовоспалительных соединений, в число которых входят: витамин С и бета-каротин. Недавнее исследование, опубликованное в журнале молекулярного питания и еды, нашло, что манго выступает источником галловой кислоты и галлотанинов, которые могут обладать противовоспалительными свойствами.
Помогает в пищеварении
В манго присутствуют ферменты, способствующие расщеплению и перевариванию белка, а также клетчатка, которая эффективно поддерживает работу пищеварительного тракта. Пищевые волокна помогают свести к минимуму риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Зеленое манго имеет на порядок больше этих волокон, чем спелый плод.
Повышает здоровье зрения
Включение манго в рацион также может помочь укрепить здоровье глаз. Манго богат бета-каротином, что благотворно влияет на выработку витамина А в организме. Мощный антиоксидант помогает улучшить зрение, повышает общее состояние глаз и даже предотвращает возрастную дегенерацию желтого пятна или потерю зрения.
Снижает уровень холестерина
Употребление манго позволяет регулировать уровень холестерина. Высокий уровень такого волокна как пектин может помочь снизить плохой холестерин, вызывающий бляшки в сосудах и ухудшающий кровообращение.
Следуя из этого, каждому стоит подумать о добавлении манго в свой рацион. Вы можете сделать пюре из него или другие блюда, чтобы наполненить организм необходимыми минералами и витаминами.