Пудинг с семенами чиа очень прост в приготовлении. Такой десерт станет отличным вариантом полезного завтрака, зарядит организм энергией и массой полезных веществ с самого утра.
Рецепт №1 Апельсиновый
Смешайте молоко, сок, цедру апельсина, мед(или сироп) и добавляйте семена чиа. Раскладывайте по чашкам, предварительно хорошо перемешав. Дайте постоять минут 5 и отправляйте в холодильник на несколько часов или на ночь. Перед подачей можно посыпать орехами, кусочками апельсина или ягодами(по желанию).
Рецепт №2 Шоколадный
Смешайте все ингредиенты и отправите в холодильник на пару часов или на ночь для набухания семян чиа.
Рецепт№3 Ягодный
Молоко, ягоды и мед взбейте блендером. После добавите семена чиа, нужно хорошо перемешать и можно раскладывать по стаканам. Отправляйте в холодильник, при подаче можно украсить ягодами, орехами и т.д.
Рецептов чиа-пудингов множество, но есть основные ингредиенты без которых не обойтись: семена чиа, молоко(желательно растительное, но можно и обычное), или натуральный йогурт. Все наполнители дело вкуса, можно использовать ягоды, фрукты, орехи, шоколад, сухофрукты, гранолу и т.д.
Приятного аппетита.