У современного человека врагов не мало, хотя казалось бы: сыт, одет, защищен от диких зверей и погодных катаклизмов. Однако истребляя врагов внешних, мы приобретаем и взращиваем недругов внутренних. Один из них хорошо знаком людям обоих полов и возрастов. Речь идет о вечернем жоре.
Жор вечерний – особая разновидность коварных внутренних сущностей, способная покорять человеческое внимание и подавлять волю, цель ее существования – набивание желудка на сон грядущий с последующими муками совести из-за обжорства.
В каждой шутке есть доля правды, а вечерний жор – основная причина лишнего веса и плохого настроения. Победить его сложно, но вполне реально.
1. Ужин отдать врагу?
О том, что основной прием пищи должен быть утром, сказано много. Но поговорка об ужине, который нужно отдать врагу, реализуется криво: именно вечером нещадно хочется есть, и из холодильника исчезает все, что может быть съедено.
Вот и выходит, как в сказке: «Ты сам себе враг, Буратино!». За ужином кормим врага от всей души, а утром печально смотрим на весы.
Решение – наладить режим питания. Завтрак должен быть полноценным, обед равняться половине завтрака, а к вечеру – легкий перекус с преобладанием белков.
Сказать, легче, чем сделать: желание поспать лишнюю минутку, торопливые сборы на работу, перекус в обеденный перерыв приводят к вечерним срывам.
За один день привычки изменить не удастся, но постепенная работа в этом направлении принесет свои плоды.
2. Дробное питание
Флагман среди современных способов комфортного похудения. Смысл заключается в разделении дневной нормы не на 3 привычных приема пищи, а на 5-6. Но маленьких.
Порция – треть обычной, жевать медленно, вдумчиво, не торопясь. Между завтраком и обедом в первой половине дня разрешены (и рекомендованы) овощи и фрукты, вареные яйца.
Во второй половине дня сладкие фрукты исключаются, сахаров в них очень много, уровень глюкозы крови резко повышается, и так же резко снижается. Снова хочется кушать.
3. "Друзья" вечернего жора
У вечернего жора есть несколько надежных друзей. Назвать их с легкостью может каждый:
· телевизор и компьютер. Прочная ассоциация «кино – попкорн», «футбол-пицца» работают не на пользу фигуре. За просмотром телепередач, кинофильмов, ток-шоу можно незаметно съесть слона. И, собирая упаковки, фантики и пустые тарелки, вновь и вновь обещать себе, что подобное не повторится. Решение – садиться за компьютер сытым, приучить себя кушать только на кухне. А оттуда телевизор убрать!
· алкоголь. Даже пиво. Особенно, пиво! Еда, превратившаяся в закуску, потребляется в неумеренных количествах, это общеизвестный факт. Алкоголь замедляет обменные процессы, и копченая курица, вареная колбаса, картошка и салаты с майонезом преобразуются в жировую прослоечку на талии и бедрах;
· безделье. От скуки ноги сами топчут путь к холодильнику, хочется себя занять хоть чем-нибудь, чтобы скоротать время. Вместо куска колбасы попробуйте взять в руки книгу, краски и кисточку (рисовать или красить – вам решать), сходите на прогулку;
· отрицательные эмоции. Заедание тоски, печали, страданий – прямой путь к ожирению. Есть назло окружающим – не совсем корректный способ доказать миру его неправоту. Вот похудеть, привести себя в порядок – вариант более привлекательный, поэтому возвращаемся к способам победы над жором.
4. Влюбитесь!
Отличный способ отказаться от еды – безответно влюбиться. Затрат – минимум, а результат не заставит себя ждать. Только не заедать любовную тоску, а таять от нее.
5. Что у вас в холодильнике?
Диетологи советуют держать в холодильнике только полезные, «разрешенные» продукты. Даже если сила воли прогнется под требования желудка, то непоправимого ущерба фигуре не будет нанесено.
Совет отличный, но в нем есть один огромный подводный камень: в семье, где супруг (или супруга) не ведут совместных боевых действий против вечерних калорийных трапез, а дети требуют конфет и сладостей, условие «правильного наполнения» холодильника невыполнимо.
6. Вода или чай или кофе?
Лучший друг красивой фигуры и здорового организма, по уверениям диетологов, вода. Рекомендуется выпивать не менее двух литров в сутки, а супы, чай, кофе на этапе перехода к новой системе питания нужно вообще исключить.
С точки зрения физиологии организм обмануть не трудно: стакан воды заполнит нужный объем в желудке, ½ чайной ложки сахара обеспечат поступление глюкозы в кровь, а 50-60 медленных жевательных движений челюстями отправят в мозг сигнал о насыщении.
Злоупотреблять, однако, таким способом «питания» не стоит, если только целью не является гастрит. Вода запускает обменные процессы, стимулирует пищеварение и сокращает количество съеденной пищи.
Но нарушения со стороны почек и мочевыделительной системы грозят отеками и повышением артериального давления, поэтому в расчет нужно брать все факторы.
7. Ешьте левой рукой
Очень интересна теория билатерального развития мозга. Есть мнение, что тренировка второй руки (правой для левшей и наоборот) существенно стимулирует развитие личности, усмиряет аппетит и делает действия (в том числе, насыщение) осознанными.
Наверное, пока правша сумеет съесть все, что положил в тарелку, держа вилку в левой руке, он устанет, выдохнется и перестанет, а мозг как раз получит сигнал от центра сытости.
Советов много, но все они сводятся к одному: правильно распределять дневную норму и баловать организм в течение дня, не доводя его до ночных срывов.
Сила воли – вот залог победы над вечерним и ночным жором. Если тяжело в одиночку – можно примкнуть к группам единомышленников, их много на просторах интернета.
Гуру тонкой талии и красивых ягодиц готовы за определенную сумму поделиться своими секретами стройности и правильного питания, но велосипед уже изобретен: не есть, стиснуть зубы и терпеть!
Очень хочется перекусить? Подойдите к зеркалу, полюбуйтесь на себя, представьте, что минутная слабость обернется дополнительными сантиметрами на талии, и они не украсят фигуру.
Но если совсем невмоготу – позвольте себе слабость, иначе кусочек шоколада обернется через неделю тортом.