- небольшая пачка творога
- яйцо
- чуть менее стакана муки
- не больше 3-х столовых ложек сахара
- щепотка соли, ванилин
Для начала разомнем вилкой творог и добавим к нему яйцо, сахар и совсем немножко ванилина.
Перемешаем все. В получившуюся массу просеем муку. Целого стакана будет много. Чуть больше половины добавим в тесто, остальное пригодится для обжарки.
Далее формируем сами сырники и выкладываем на сковороду. Обжариваем до золотистой корочки 15 минут.
Наши сырники из творога поспели, зовите домочадцев к завтраку!
Приятного аппетита!