Всем привет с вами снова канал Разбор.ru Обозреваю сегодня продолжение о сети магазинов у дома Красное&Белое ! Во второй части данной статьи, я не буду искать плюсы и минусы данной организации. Я просто хочу поговорить о том, как обычные смертные продавцы в сети алкомаркетов Красное&Белое, проживают свой обычный рабочий день!
ПОЕХАЛИ.
Приходя на работу утром, сначала продавец открывает смену, сканируя свой уникальный штрих код с бейджа. Далее, ему необходимо расписаться в журналах с многочисленных инструктажей. А вот после этого, начинается всё самое интересное, каждый сотрудник обязан знать список продуктов. Которые они обязаны продавать в течение месяца. Чтоб в конце месяца получить премию ТО, исчисляется она в процентах и в специальном разделе программы 1С. В компьютере, сотрудники в любой момент могут посмотреть, какой процент в данный момент у них имеется.
Избранные товары сотрудники, как правило, впаривают как могут, под любым предлогом. Если вам сотрудник посоветовал какой-либо товар, то знай это просто товар из списка, подкреплённый в лучшем случае, вкусными словами, а на деле непотребная херня, зачастую не понятного бренда(производителя) Ну и есть ещё одна банальная причина, у товара просто выходит срок годности! Лучше выбирать продукты самим, это будет честнее и выгоднее для вас. Связи с этим, продавцам в течение дня не сладко! Ко всему этому, добавим еще разливное пиво, если магазин хорошо проходимый, то с этим проблем не возникнет, но если у магазина, хотя бы средняя проходимость, то обязательно возникнут проблемы с разливным пивом. После того как вы откроете новую кегу с разливным пивом, объемом 30 литров у них есть около 6 дней для того, чтоб его реализовать .
Не продали в срок покупает смена, что работала. В основном очень плохо идет темное пиво, знающие меня поймут, это
всеми любимое пиво бархатное!
Если вам впаривают разливуху под разными предлогами свежести, знаете, это пиво лучше не покупать, пиво будет несвежим, а скорее всего недельной давности, которое срочно нужно продать!
P.S Ведь что, может быть вкуснее и романтичнее, вечера проведенного дома, за семейным столом с пикантными просроченными сосисками и со стаканчиком темного пива, которое вы не смогли продать именно в тот день!
Мурашки по коже, сотрудники магазина склонны фантазировать, по поводу разнообразия и вкусности вина, пива и прочего, когда его нужно срочно продать. Выбирайте продукты и напитки сами, если сотрудник посоветовал вкусное и качественное вино знаете, это всего лишь для того, чтобы быстрей впарить не качественный продукт!
В общем, это все друзья, на этой радостной ноте пожалуй закончим!
Не забываем подписываться на канал, чтобы не пропустить важные выпуски с вами был Иван Кремнёв пока.