Простая еда! Орешки со сгущенкой - вкус нашего детства! А кому не хочется вспомнить детство? Приготовленные своими руками лакомство - это очень вкусно! И результат не сложный, достаточно иметь форму для выпекания. Попробуйте!
- мука - 3,5 стакана
- яйцо - 2 шт
- сахар - 3/4 стакана
- сливочное масло - 200 гр
- сода - 0,5 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
Сахар, соль, яйца смешиваем, добавляем растопленное сливочное масло, соду гашенную уксусом.
Все размешиваем и по немногу добавляем муку.
Тесто вымешиваем тщательно, чтобы не было комочков.
Тесто получается мягкое, эластичное, не липнет к рукам. Берем форму, смазываем растительным маслом и ставим на огонь, чтобы форма хорошо разогрелась.
Тем временем берем небольшое количество теста и формируем маленькие шарики.
Когда форма разогрелась, выкладываем в нее наши шарики, плотно закрываем, прижимаем и выпекаем с двух сторон по 2 минуты. Вынимаем половинки орешка с формы для остывания.
Берем половинки орешка и наполняем сгущенкой и соединяем между собой.
Так проделать со всеми половинками.
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх, делитесь рецептами с друзьями и подписывайтесь на наш канал.