В августе дни бывают тёплыми и ясными, но неожиданно могут смениться на дождливые и прохладные. Вечером стоят густые туманы, а рано утром на траве сверкают капельки росы. В это время огородные работы продолжаются.
Посадка ягод
Многие садоводы предпочитают заводить новые грядки клубники и земляники в августе. До наступления зимних холодов сформируются кустики, а на следующий сезон станут плодоносить. Для размножения предпочтительней использовать первые усики. У ремонтантных сортов рекомендуется брать все части растения с живыми зелёными почками.
Забота об овощах в августе
1. Капуста. Вилкам капусты могут нанести вред грызущие насекомые. Для борьбы с ними требуется еженедельно обработать растения биологическими инсектицидами (Лепидоцид). Азотом капусту в конце лета подкармливать нельзя, иначе накопятся нитраты. Капусту в августе лучше подкормить древесной золой, сульфатом калия или калимагнезией.
2. Огурцы. Огурцы для консервирования пикулей надо убирать каждый день или даже утром и вечером. Для приготовления салатов можно срывать через день. Завязи медленней развиваются, если на плетях висят «переростки».
3. Малина. В августе у кустов малины требуется убрать отплодоносившие побели, нужно вырезать лишнюю поросль, сохранив на кусте только 6 молодых побегов. Куст требуется также подкормить удобрениями с фосфором и калием.
Осенняя подкормка
Ранний перец и баклажаны полезно удобрить органикой: настоем травы или коровяка. Нужно 500 гр настоя размешать в ведре воды. Можно также растворить 1 щепотку комплексного удобрения в ведре воды и разделить на 10 растений. Морковь и свеклы для зимнего хранения полезно подкормить, растворив в ведре воды 1 большую ложку сульфата калия на 1 кв. м.
Время уборки урожая
Томаты. Помидоры полезно срывать не совсем зрелыми. Тогда оставшиеся плоды будут быстрее расти. Однако помидоры, созревшие в теплице или на грядке намного вкуснее тех, которые покраснели в корзине или на окне. Не рекомендуется хранить помидоры в холодильнике. В прохладе они быстро становятся невкусными.
Баклажаны. Баклажаны нужно срезать пока они блестят. У потускневших плодов с бледной кожурой много семян, но они не вкусные.
Картофель. Картофель следует выкапывать не позже 10 дней после пожелтения и срезки ботвы. Иначе клубни поразятся бактериальными болезнями, паршой и фимозом. Не желательно выкапывать картофель в ненастье. Если зарядили дожди, а время уходит, то следует подсушить клубни в сенях, в теплице. Это убережёт поражение клубней от опасных заболеваний.
Болезни в конце сезона
В конце лета созревают плоды и ягоды. В это время активно действуют вредители и болезни.
1. Если появилась на кустах картофеля фитофтороза, то грядки следует обработать фунгицидами. Когда на части растений и через неделю после обработки сохранились признаки болезни, то ботву скосить и убрать с грядок.
2. В конце августа вишню поражают личинки вишнёвого слизистого пилильщика. Их необходимо обработать любыми химическими или биологическими препаратами от насекомых. Личинки быстро исчезают.
3. На косточковых культурах на листьях появляются пятна бурого или красного цвета. Листья придётся быстро обработать бордоской смесью или биологическим «Фитолавином», которая безвредна для растения.
4. Иногда в конце лета с кустов белой и красной смородины быстро опадают листья. Это антракноз смородины и крыжовника. На листве и молодых побегах образуются крошечные бурые пятна. Листья засыхают и опадают. Чтобы не допустить повторного заражения, листья и ветки требуется собрать и сжечь. Поражённые кусты нужно обработать препаратами, рекомендуемыми от мучнистой росы и парши.
Когда созревают плоды и ягоды лучше применять биологические средства. А препараты, содержащие медь, следует применять в начале лета и после сбора урожая.