Ингредиенты
-500 гр. крылышки куриные
-2 больших кабачка
-1 большой болгарский перец
-2 крупных помидора
-1 большой картофель
-подсолнечное масло 4-5 столовых ложек
-100 гр. сыра
-соль,перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Нарезать овощи кружочками. Куриные крылышки разделить на небольшие кусочки. Все отдельно посолить поперчить и полить подсолнечным маслом, не смешивая ингредиенты вместе.
Крылышки уложить на дно формы для запекания, затем слоями уложить нарезанные овощи.
Желательно на крылышки положить картошку, затем помидоры, сверху помидор кабачки и болгарский перец. Тогда крылышки и картошка получатся сочными, а овощи сверху поджаренными.
Подсолнечное масло наливать не следует, так как овощи мы предварительно уже смешивали с подсолнечным маслом и это очень важно, потому что именно при такой подготовке овощей к запеканию, они получаются значительно вкуснее.
Поставить в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов. Мне нравится когда овощи получаются слегка прижаренными.
Через 30 минут вынуть форму из духовки, посыпать овощи сыром и отправить в духовку еще на несколько минут.
Вот такое овощное чудо с крылышками получилось! Сочное и при этом обратите внимание на фото и картошка и овощи один в один.
И вот! Подаем к столу такую вкусняшку!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если вам нравятся мои рецепты, проверенные на собственном опыте,
СТАВЬТЕ ЛАЙК и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "О вкусе"!
Свои пожелания и интересные рецепты можете присылать мне на почту tamarahkosygina@yandex.ru