Яблочный пирог насыпной

Болгарский насыпной яблочный пирог приготовлен в мультиварке.

Ингредиенты:

• 1 стакан манки,
• 1 стакан муки,
• 1 стакан сахара,
• 12 шт. (около кг) яблок,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 1 стакан молока кипящего,
• корица - по желанию.

Как приготовить:

• Смешать все сухие ингредиенты.
• Яблоки очистить и нарезать на тонкие ломтики.
• В смазанное ведро мультиварки высыпать одну треть сухой массы, выложить одну треть яблок. По желанию посыпать корицей.
• Слои так и чередовать до конца. Последним должен быть слой яблок.
• Залить сверху кипящим молоком и поставить мультиварку на выпечку (у меня 65 мин. + 20 мин.).
• По окончании программы дать постоять яблочному пирогу в открытой мультиварке минут 10 и перевернуть.

P.S.:

На фотографии на срезе яблочного пирога коричневое - корица (чтобы не подумали, что пригорело).