Я очень редко пользуюсь TripAdvisor. На нём всегда такой огромный выбор, а гарантий, что отзывы по делу никакой 🤷♀️
Любимый вариант: спросить у прохожего.
Только выбирайте того, что в деловом костюме перекусывает багетом на скамеечке - точно местный 😅
⠀
Если же общение не ваш конёк, ловите парочку опорных моментов для выбора. Оговорюсь сразу, всегда есть исключения. Но снизить вероятность ошибки мои советы определённо помогут 😘
⠀
📍 Расположение: в 90% случаев кафе на главной площади даже рассматривать не стоит. Это самые дорогие заведения с наплевательским отношением к клиентам - всё равно ж придут, туристы 😡
⠀
⏰ Часы работы: в Европе с окончания обеда и до начала ужина кухня в ресторанах имеет привычку уходить на сон-час. Напитки? Пожалуйста. Сэндвич? Попробуем. Нормальная еда? Приходите либо до 14:00, либо после 18:00. Это признак хорошего заведения.
⠀
🇬🇧 Язык меню: в правильном и вкусном месте список блюд вам принесут исключительно на языке страны, где оно расположено. Значит, заведение не кишит туристами, а местных обычно лучше кормят.
Есть другой вариант - меню переведено на русский. Такие заведения держат достойный уровень сервиса и качества пищи, НО будьте готовы к неадекватно завышенным ценам
⠀
📋 Маленький выбор: в ресторанах предпочитают закупать многофункциональные продукты. Чтобы один кусок мяса можно было использовать и в том, и в том блюде в зависимости от спроса. Поэтому еда в таких местах всегда делается из свежих продуктов.
⠀
Лично я фанат неприметных заведений на 8-10 столиков, расположенных на узких улочках, как на фото. Там почти никогда не встретишь туристов.
А вот случайно завязавшаяся беседа с незнакомцем практически гарантирована 🍦
