Дорогая редакция! Прочитав вашу статью о мороженном за 1 500 USD, я вспомнил, что видел в Калифорнии мороженное за 60 000$. Я тогда еще подумал - кто это все покупает?
Дорогий читатель! Отдавать бешеные деньги за горстку еды первыми начали французы в ресторанах высокой кухни. Их инициатива пришлась по сердцу жителям Азии, где традиционно царит культ еды. А американцы просто научились делать на этом деньги.
Вот, например, то же мороженное за 60 тысяч долларов, которое ты, скорее всего, видел в магазине Three Twins Ice Cream в Северной Калифорнии, представляет собой целое кулинарное путешествие.
Покупатель отправится первым классом на гору Килиманджаро, чтобы там, добыв в ледниках чистейший лед, приготовить из него весьма необычным образом изысканное мороженное. При этом часть денег направляется в благотворительный фонд по сохранению этих и других ледников. Добыть лед вручную - это начала процесса. Затем, идет процесс, который организаторы описывают так:
В лагере лед разбивается. Маленький горшок помещают в большой горшок, а пространство между ним заполняется льдом и солью, что снижает температуру смеси. Молоко, сливки, сахар и ароматизаторы смешивают и добавляют к смеси. Перемешивают, и часть, которая замерзает до стенки внутреннего горшка, очищается. В конце концов вся смесь замораживается, и у вас есть мороженое »
Это, кстати, не единственный дорогой продукт в линейке мороженного этой компании. Они также предлагают:
Мороженное Sundae, который представляет собой банановую смесь, сделанную с сиропами из трех редких десертных вин, подается с ложкой мороженого с 1850-х годов и сопровождается виолончелистом. Это стоит 3 333,33 доллара.
Сегодня такие кулинарные праздники стали необычайно модными среди молодых китайских миллионеров. Хотя, наш корреспондент однажды общался с обычной японской студенткой, которая тратила все заработанные на каникулах деньги на посещение безумно дорогого французского ресторана.
Это какая-то новая фишка, смысл которой нам, например, не понятен. Но, то что мы не понимаем, не означает, что мы осуждаем чужие прихоти.