Ах, сколько разных норм и правил в русском языке! Некоторые мы неукоснительно соблюдаем, некоторые игнорируем, а об иных совсем и не знаем, даже не задумываемся.
Стоит ли говорить о том, что существует речевой этикет, конечно же, нет. Все мы, как народ культурный, стараемся мало-мальски учитывать речевую ситуацию (контекст), использовать лексику по случаю и так далее. Чего же плохого в слове «кушать?». Скажем – ничего, если оно употребляется применительно к ребенку. Например, «дети в садике хорошо покушали», «малыш, иди кушать!» и так далее. Но вот, когда фраза «я кушаю» сходит с уст взрослого человека, согласитесь, она приобретает некую двусмысленность. Нормой современного русского языка является только слово «есть»: «я ем», «иди ешь» и так далее.
Будьте вежливыми и грамотными вместе с нами.