Я уже несколько лет выращиваю острый перец. Причем выращиваю его прямо у себя на подоконнике. Именно поэтому я страраюсь выбирать низкорослые и раннеспелые сорта.
Именно к таким сортам относится острый перец "Копье индейца". Я выращиваю его на своем подоконнике уже несколько лет и с удовольствием поделюсь с вами своими впечатлениями.
Подробнее о выращивании острого перца на подоконнике можно почитать здесь.
Объем горшка
У меня 2 перчика отлично уживаются в одном 1,5-литровом горшке. Им вполне хватает места, они друг другу не мешают.
Высота куста
Кустики вырастают невысокие - около 30 см.
Правда, если им не хватает света, то их боковые побеги могут начать активно расти в сторону окна. Их длина может достигать около 20 и даже 30 см. Поэтому вниматльно следите за освещением и вовремя прищипывайте куст.
Качество плодов
Плоды у этого сорта тонкие и слегка изогнутые, длиной около 10 см.
Острота у этого перца очень приятная. Сначала сильно обжигает, то потом быстро отпускает. Я его добавляю в горячие блюда и даже сушу на зиму. Он прекрасно переносит сушку.
Подробнее о том, как я сушу перец, можно почитать здесь.