К сожалению, не каждая хозяйка найдет время, чтобы испечь торт и побаловать своих домашних вкусным и натуральным десертом. Все чаще тортики заказываем у кондитеров, или покупаем готовые, так проще и так легче, да и испечь сложный торт не так уж и легко и не все это умеют. Покупая торт нужно помнить о том, что у этого кондитерского изделия есть "свои подводные камни". Обращайте внимание на срок годности. В супермаркетах грешат тем, что продают эти изделия даже тогда, когда их давно нужно было утилизировать. Стикеры часто переклеивают, поэтому покупка просроченного десерта - не такая уж и редкость. Лучше приобретать торты там, где они быстро реализуются и куда их несколько раз в день завозят. Внешний вид тортика очень важен, не стоит покупать изделие, если крем уже подтекает, глазурь заветрилась или потрескалась. Запах - тоже хороший помощник распознать несвежее изделие, но тортики часто продают в упаковке и понюхать его мы можем только дома. Дешевые торты - это торты их химически