Рецепт приготовления салата Петровского. Вкусный и простой салат. Сытный слоеный салатик без мяса. Готовится такой салат с грибами и сыром. Обязательно попробуйте вашим близким понравится.
Итак для начала подготавливаем овощи. Для этого отвариваем картофель, морковь и также яйца. Даем остыть и очищаем. Далее натираем картофель на крупной терке. Ставим кольцо на тарелку и первым слоем выкладываем слой картофеля. Разравниваем и солим, посыпаем черным молотым перцем. Сверху смазываем майонезом.
Теперь нарезаем маринованные грибы и выкладываем вторым слоем. Третьим слоем выкладываем натертую на крупной терке морковь. Посыпаем солью и смазываем майонезом. Далее слой яиц и снова майонез.
Сверху натираем сыр и выкладываем равномерно. Смазываем майонезом тонко. Нарезаем мелко зеленый лук и посыпаем салат. Еще немного сыра сверху. Немного пропитываем салат в холодильнике. Освобождаем от кольца и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!
