Для многих худеющих этот вопрос, наряду с вопросом «быть или не быть?» (позволить или нет себе пирожное, конфетку, жареное мясо), является предметом ежедневных терзаний. Причём каждый терзается над ним по-своему: кто-то скрупулёзно высчитывает калории, кто-то ломает голову, выдумывая умопомрачительные комбинации диетических продуктов, а у кого-то и вовсе руки опускаются от мысли о том, что теперь придётся питаться салатными листьями и яблоками. Но на самом деле не всё так плачевно. Предлагаем вашему вниманию продукты, которые помогут разнообразить диетическое меню. Итак, чтобы похудеть, нужно есть и пить…
- зелёный чай. Улучшает обмен веществ, выводит жидкость из организма. Говорят, если выпивать 5 чашек зелёного чая в день, можно попрощаться с 70-80 калориями.
- грейпфрут. Этот цитрус снижает уровень инсулина, следовательно, желание перекусить уменьшается. Если с каждым приёмом пищи съедать половину грейпфрута или выпивать 150г его сока, за 2 недели можно сбросить в среднем 2 кг.
- сельдерей. Причём и листья, и корни этого растения одинаково хороши при сбрасывании веса. Сельдерей низкокалориен, и на его долгое переваривание расходуется много энергии.
-нежирные молочные продукты. Без кальция, которым они богаты, никуда. К тому же они способствуют выработке в организме гормона кальцитриола. Этот гормон отвечает за усвоение кальция (для этого необходимы жиры), а значит, стимулирует сжигание жира.
- белки. А конкретнее – яичные белки, рыба, куриная грудка, индейка. Для их усвоения тратится больше энергии, чем для усвоения жиров и углеводов. Один нюанс: эти продукты следует употреблять в варёном или пареном виде – так в них сохранится больше витаминов и будет меньше калорий, чем в жареных.
- овощи (огурцы, помидоры, морковь, капусту, брокколи, кабачки). Энергетические затраты на их переработку превышают их энергетическую ценность. Это значит, что вы кушаете, насыщаетесь, но лишних калорий не приобретаете, а наоборот, тратите накопившиеся.
- фрукты. Но с ними нужно быть осторожными: фрукты содержат в себе достаточно большое количество сахара. Для диетического стола хорошо подойдут несладкие яблоки, ананасы, груши, киви. Важный момент: фрукты нужно употреблять отдельно от других продуктов, ни с чем не смешивая.
- воду. Это самое главное. Пейте воду, простую, чистую, без газа. Не нужно пытаться влить в себя 2 литра жидкости. На самом деле, у каждого человека своя норма. Рассчитывается она примерно в пропорции 1 литр на 30 кг веса. Пить можно небольшими глотками каждые 10 минут – так вы привыкнете к питью и не будете страдальчески смотреть на полный стакан. За 30 минут до еды (в том числе и утром натощак) выпивайте стакан воды. Не можете стакан – пейте сколько можете. Таким образом вы поможете организму очиститься перед приёмом пищи, создадите в желудке ощущение наполненности и притупите чувство голода.