Гастрономический Вьетнам
Человек, как известно, существо всеядное. Ест и пьет все то, что растет, то, что движется, а бывает и то, что вообще никто не ест. Например многие виды колбасы не едят даже кошки, а многие виды пива не пьют даже собаки. В ЮВА едят и пьют все. Но речь пойдет не о букашках-таракашках и даже не об одеколоне, а о вполне мясистых представителях местной фауны.
Во вьетнамских уличных столовках выбор велик и разнообразен. Начинается с безмолвных и внешне тупоголовых рыб
В столовских аквариумах можно встретить кого угодно
Все продается на вес
Нужно только пальцем ткнуть
Сопутствующий гарнир
Глядя на некоторых обитателей аквариумов, порой начинаешь сомневаться в гуманности местных рестораторов
Но, как всегда, самое главное — познакомиться с нужными людьми для организации хорошего вечера
Прокатится с ними на местном хрустике до ресторана. (Магазин 1001 на фото — это аптека для русских, там продается все. 80 процентов чудодейственных лекарств — средства от больной спины и от импотенции. Создается впечатление, что это самые животрепещущие темы)
А уж в ресторане, предварительно накануне заказав, отведать блюда из королевской кобры. Заодно можно и посмотреть как минут 15 отрубленная кобровая голова открывает рот и выпучивает глаза
Мужикам потом необходимо отведать еще бьющееся сердце кобры, запив его водкой, смешанной с кровью этой же кобры
Ну, а женщинам достается свежий желчный пузырь, коий нужно запивать опять же тем же самым. Говорят это надо делать один раз в год. На год дает иммунитет от всех болезней. Врут, не врут, но три раза за четыре года пробовали — правда, помогает!
Понятно откуда у вьетнамских женщин развивается грузоподъемность муравья
А мужики местные сидят в колоколах, по которым дубасят кувалдой
А еще говорят что после сердца и желчного пузыря кобры, запитыми водкой с кровью, люди ощущают себя не какой то там одинокой курицей,
а очень и даже очень счастливой и довольной семейной парой
Приятно всем аппетита :)