Для одной порции арбузного мохито понадобится: ром (белый) – 50 мл, 4 листика мяты, половинка небольшого лайма, арбузная мякоть – 100 гр, 1 столовая ложка сахара, лед.
Итак, в отдельной емкости смешиваем сахар, мяту, нарезанный ломтиками лайм. Немного придавливаем лайм и мяту, чтобы сок лайма растворил сахар.
Затем добавляем кусочки арбуза без косточек и давим до появления арбузного сока.
Бокал, в котором будете подавать арбузный мохито наполнить льдом, добавить белый ром и арбузно – мятно – лимонную смесь, перемешать, украсить бокал листиками мяты и подавать.
