Все семьи разные, как и правила в них, и привычки. Глядя на своего мужа Вовку, я не перестаю удивляться: как он умудрился вырасти таким щедрым в семье откровенных жадин? Видимо, не благодаря, а вопреки.
Свекры — люди не бедствующие. Нет, они не миллионеры. Но с достатком там все хорошо. Но когда мы с Вовкой еще не были женаты, я впервые попала на какой-то их семейный праздник с приглашенными гостями и была крайне удивлена, чем предлагалось угощаться. Самая дешевая колбаса, похожая на туалетную бумагу, салат из моркови, из свеклы, большое блюдо картошки, почти без мяса, и все в таком духе.
- Наверное, они живут очень скромно, - подумала я без осуждения. Действительно, по доходам и расходы. Хотя, судя по рассказам своего избранника, их семья была не из бедных.
А чуть позже я поняла, что один из принципов свекровушки — накормить гостей подешевле.
- Вот еще, стану я на стол хорошую колбасу покупать! – объясняла она мне свою политику. - Одно дело — для себя, а другое — кого-то кормить. Так и разоришься с гостями этими! Вот смотри, научу тебя салат готовить из рыбных консервов: берешь и разминаешь вилкой рыбу. Чтобы салата получилось побольше, не обязательно вторую банку консервов открывать. Надо или риса туда побольше добавить, или картошки — они же дешевые. Или вот очень выгодно можно голубцы приготовить: риса варишь много, лука тоже побольше, а фарша — по минимуму.
- А может проще тогда вообще гостей не приглашать? – спросила я.
- Совсем не приглашать нельзя, - покачала головой мать мужа. – Мы ведь сами в гости ходим, значит, и у себя принимать должны. И потом, на дни рождения они с подарками приходят…
Особенно меня впечатлило содержимое холодильника перед одним из праздников, когда свекровь попросила немного помочь ей с готовкой. Внутри лежало две палки колбасы, на одной из которых был приклеен розовый стикер с пометкой «Гостям». Также там стояло недорогое вино с аналогичной пометкой по соседству с чем-то более приличным. Меня это как-то даже покоробило.
- Смотри, что придумала, - хвасталась свекровь мне. – Вместо мясной нарезки испеку домашних пирожков с капустой и картошкой. И дешево, и гости будут хвалить, что у меня домашняя выпечка!
Еще холодец приготовила — на него много мяса не надо, да и самое дешевое можно купить. И будь уверена — все съедят и довольными останутся!
- Смотри и учись! – хлопала меня по плечу старшая сестра Вовки, которая, видимо, придерживалась в отношении гостей тех же принципов, что и маменька.
- Ну уж нет, - подумала я. – Точно никогда не стану угощать близких людей самой дешевой едой, чтобы сэкономить.
Спустя какое-то время мужа родители и сестра были приглашены к нам в гости по случаю его 30-летнего юбилея. Были и мои родители, и Вовкины друзья со своими половинами.
Праздник чуть не прекратился в скандал. До начала застолья свекровь оценила взглядом приготовленные блюда, которые я собиралась ставить на праздничный стол, и гневно зашипела:
- Куда столько?! Ты с ума сошла! Да вы неделю с Вовкой это есть можете, а его оболтусы сейчас все сметут и глазом не моргнут! Убирай половину колбасы и мяса в пакет и клади в холодильник. Вместо этого нарежем побольше хлеба и огурцов! Отложи часть оливье в отдельную кастрюльку, а для гостей мы сейчас подрежем в салат побольше картошки — чтобы объемнее было.
Моя мама, ставшая свидетелем всей этой картины, молча таращилась на нас. Она была в шоке. Я быстро пришла в себя:
- Ольга Ивановна, я буду подавать на стол то, что приготовила и считаю нужным подать. У нас не принято экономить на гостях.
Моя мама, как бы невзначай, взяла свекровь под ручку и вывела из кухни.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, чтобы прочитать больше интересных историй.