Тыква – очень полезный и вкусный овощ, который прекрасно растет и может давать обильные урожаи.
Плоды тыквы богаты различными витаминами и отлично подходят для приготовления множества вкуснейших блюд.
Технология выращивания тыквы достаточно проста и даже начинающий огородник без труда может ее освоить. А вот с определением оптимального времени уборки у многих даже опытных огородников возникают проблемы.
Основные признаки созревания плодов
1. Уплотнение коры. При незначительном надавливании на поверхность плода на коре не должно оставаться вмятин. Исключением является только мускатные сорта.
2. Цвет коры тыквы. Зрелые сорта тыквы приобретают желтый, коричневый, оранжевый цвет.
3. Наличие рисунка на коре тыквы. Для большинства сортов характерно формирование определенного рисунка при полном созревании плодов. Исключением являются зеленоплодные сорта.
4. Плодоножка становится жесткой. Эта часть тыквы отчетливо твердеет, приобретая более светлый оттенок.
5. Наличие звонкого отзвука при аккуратном постукивании по кожуре.
6. Формирование упругой мякоти внутри тыквы.
7. Семена зрелой тыквы покрываются твердой кожурой. Только голосемянные сорта не имеют такого строения семян.
Нетипичные признаки созревания у некоторых сортов
• сорт кустовой золотой окрашивается в желтые полоски;
• кора лечебного крупноплодного сорта покрывается темной сеткой серого цвета;
• мускатный витаминный сорт приобретает бурый цвет, и ее кожура покрывается светлыми овальными пятнами;
Кроме визуальных примет созревания плодов можно руководствоваться сроком созревания урожая, который указан на пакетике с семенами.
Только вовремя собранные плоды тыквы могут долго храниться в свежем виде и радовать хозяев своим непревзойденным вкусом.
Понравилась статья? Ставьте класс и подписывайтесь на канал!