Благодаря новому заведению J'PAN @jpan.moscow можно проникнуться японской культурой быстро и качественно: как минимум познакомиться, но главное - заинтересоваться и продолжить приобщение к уникальной стране. Еда реально необычная, много матчи, которую все еще непросто встретить в московском общепите. Народу много, есть возможность взять с собой; интерьер стильный, японский, чистый (в смысле дизайна), стройный, аксессуары милы (видишь рыбку на столе и в уме проносится "ми-ми-ми", которое в некоторой степени презираешь, но, в данном случае реально отражает свойство вещи). Публика продвинута, столики небольшие (все же БИСТРО), но главные атрибуты Japan вмещаются. Акцент - эстетика. Когда глаз радуется, мозг и живот переваривают абсолютный новый продукт - остаешься удовлетворенным. Порции пока большие, пока не астрономические цены. Единственное - не поняла- блинный пирог (что на фото- отдавал немого привкусом рыбы- постеснялась спросить - это так и надо или что-то другое...). В общем для разнообразия - рекомендую. Истинное наслаждение от дизайна логотипа - точнее фона. Смотришь и медетируешь. Адрес Японии: Трубная 21