Мёд не является популярным продуктом для похудения, но он может помочь, если вы замените потребление рафинированного сахара на этот натуральный богатый антиоксидантами подсластитель.
Хотя он содержит 17,25 г сахара и 64 калории на столовую ложку, он помогает снизить уровень холестерина и контролировать чувство голода.
Мёд имеет определенные плюсы: улучшает пищеварение и повышает уровень антиоксидантов. Однако его роль в снижении веса еще не столь ясна. Тем не менее есть несколько причин, чтобы вы подумали о переходе на этот подсластитель.
1. Содержит около 60 калории в одной ложке
Мёд - это восхитительный натуральный подсластитель, но у него есть калории и сахар - и при чем в немалых количествах.
В одной столовой ложке меда содержится в среднем 64 калории и 17,25 г сахара. Его гликемический индекс (ГИ) 61 не слишком отличается от сахарозы или "чистого" сахара, который составляет 65,2. Такое высокое содержание сахара и высокий ГИ должен насторожить людей, страдающих диабетом или кто следит за потреблением сахара - важно не переборщить с потреблением меда.
2. Мёд – это больше, чем просто "пустые калории"
Мёд - это более естественная, богатая питательными веществами альтернатива другим подсластителям. Он содержит некоторое количество белка, витаминов и минералов, что делает его более питательным.
В его списке питательных веществ присутствуют аскорбиновая кислота, ниацин, рибофлавин, кальций, железо, медь, калий, цинк, марганец, магний и железо.
Калории и сахар в мёде означают, что вам не стоит налегать на него, если вы хотите сбросить вес. Тем не менее мёд приносит много других преимуществ, связанных с потерей веса, что делает его полезным дополнением к вашему плану питания, особенно вместо других подсластителей.
3. Предлагает лучший (чем сахар) контроль за весом
Если вы хотите держать свой вес под контролем, есть много причин использовать мёд вместо сахара. В одном из исследований было обнаружено, если вместо сахарозы в организм человека с избыточным весом поступал мёд, это приводило к небольшому снижению массы тела и жировых отложений. Эти же выводы подтверждают исследования, проведенные на животных.
Что делает мёд еще более привлекательным, так это то, что он может помочь снизить уровень холестерина, с которым часто также сталкиваются люди с избыточным весом или ожирением.
У испытуемых с повышенными показателями холестерина наблюдалось снижение общего и плохого холестерина - липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и повышение уровня хорошего холестерина - липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).
4. Помогает контролировать чувство голода
Исследования показывают, что мёд может снизить ваш аппетит, что, в свою очередь, может помочь похудеть. Испытуемые, в диете которых присутствовал мёд, потребляли на 13,3% меньше пищи.
Еще одно небольшое исследование, в котором участвовали женщины, показало, что мёд может влиять на вызванные едой реакции аппетит-стимулирующих гормонов, таких как грелин и гормон желудочно-кишечного тракта пептид тирозин-тирозин (3-36), которые подавляют аппетит.
5. Помогает пищеварению и здоровью кишечника
Мёд также может помочь вашему пищеварению, улучшив здоровье кишечника. Он обладает пребиотическими свойствами. Это означает, что он может поддерживать размножение хороших бактерий в вашей пищеварительной системе.
Бифидобактерии в мёде главным образом отвечают за пребиотический эффект. Эти хорошие бактерии улучшают не только общее иммунное здоровье, но также помогают в пищеварении. Исследователи также обнаружили, что есть определенная связь между лишним весом и здоровьем кишечника.
6. Может помочь во время тренировок на выносливость
Если вы серьезно относитесь к своей фитнес программе и хотите похудеть или начинаете тренировку на выносливость, вам может потребоваться быстрый источник энергии, такой как глюкоза.
Мёд - хорошая естественная альтернатива легко доступным углеводам и позволяет поддерживать мышечный гликоген (запасы углеводов), который служит топливом для интенсивных тренировок.
Употребление мёда до и во время тренировки, может помочь оставаться в тонусе и избежать усталости. После тренировки, в сочетании с белком и углеводами, он может снизить боль в мышцах и восстановить энергию.
7. Может бороться с окислительным стрессом и воспалением, связанным с ожирением
Натуральный мёд богат антиоксидантными соединениями, такими как флавоноиды. Фактически, одно исследование сравнило их действие с действием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) и кортикостероидов, за исключением побочных эффектов. Потребление мёда может повысить уровень антиоксидантов и защитить ваш организм от окислительного стресса, который часто возникает у людей с лишним весом.
Если у вас избыточный вес, противовоспалительные свойства меда могут вам помочь избавиться от него.
Смешайте мед с теплой водой и корицей для получения дополнительных преимуществ
В альтернативной медицине и аюрведе можно услышать рекомендацию выпивать стакан теплой воды, когда вы просыпаетесь. Это запускает метаболизм и процесс пищеварения. Почему бы не улучшить этот процесс с помощью нескольких других ингредиентов, включая корицу и мёд?
Хотя корица, как и мёд, напрямую не связаны с похудением, их влияние на метаболизм глюкозы и липидов может помочь в ваших стараниях избавиться от лишнего веса. Это также помогает людям с метаболическим синдромом, состояние, связанное с увеличением веса.
Ещё это может быть полезно особенно для тех, у кого проблемы с регуляцией сахара, то есть тем у кого сахарный диабет. Конечно, перед этим лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом, если вы уже принимаете лекарства, которые предназначены для снижения уровня сахара в крови.
Для приготовления напитка добавьте в стакан с теплой водой мёд и корицу в пропорции 2 к 1 (две ложки меда с одной ложкой корицы) или 1 к 1. Пить по полчашки каждое утро и вечером перед сном.
Или добавьте лимон для ускорения метаболизма
Еще одним отличным дополнением к вашему напитку с мёдом и теплой водой является лимонный сок. Он может помочь стимулировать мышечные сокращения и оживить вашу пищеварительную систему, очистить ее от токсинов.
Но не всем подходит лимон натощак, особенно если у вас чувствительный желудок или проблемы с пищеварением, такие как кислотность. В этом случае не употребляйте лимон или употребляйте после приема пищи.
---------------------------------------------
Если вам понравилась наша статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!) Вы будете регулярно получать самую интересную информацию!