Начнем с того, что специалисты не рекомендуют употреблять смузи людям с нарушениями в работе печени, почек и при язвенных болезнях. Также не стоит использовать для приготовления овощи, фрукты, ягоды, на которые есть аллергическая реакция. На стадиях обострения болезней желудочно-кишечного тракта употреблять такие коктейли тоже нежелательно. Для большей густоты коктейля нужно использовать больше фруктов или ягод, можно в замороженном виде. При смешивании сладких и кислых фруктов получится насыщенный и богатый вкус. Для основы смузи можно использовать нежирный кефир или йогурт, а для сладости — добавить мед. Пей напиток сразу после приготовления, так как с каждой минутой количество полезных веществ уменьшается. Не стоит добавлять много воды в напиток, таким образом, настоящий смузи — густой. Правильно приготовленный смузи — это однородная масса. Не ленись тщательно взбивать напиток блендером. Очищающие свойства смузи порядком преувеличены. По словам специалистов, детоксикация — эт