Бывает сидишь дома попиваешь липтон и тебе резко хочется чего либо другого, а на следующий день ехать на дачу. Перебираем в голове варианты клубника, крыжовник, малина, смородина. Ага смородина! То что мы заслуживаем.
В конце трудного "рабочего" дня мы собираем немного листьев этой ягоды. По приезду домой ополаскиваем, оставляем пару листьев на чай, а всю другую массу на сушку. В том, что высушить листья нет ничего сложного, понятное дело не следует хранить во влажных местах и в ни в коем случае не давать солнечным лучам попадать на наш будущий чай. Сушится листья будут неделю могут и две.
Много листьев заваривать не стоит, будет слишком терпким обычно завариваю 4-5 листьев на обычный заварник. Зимой под варенье самое то!
