Наверное самое популярное и простое блюдо – это блинчики. И вся их прелесть не только в простоте, но и в прекрасном вкусе. Блинчики придутся по вкусу всем, от самых маленьких, до самых взрослых.
Но и у этого, казалось бы простейшего блюда, есть большое множество рецептов. Выбирай – не хочу. Но, пожалуй, самый привлекательный из них – это «вкусно и быстро». Что же, мы приготовили для вас безумно вкусные блинчики, за 3 простых шага.
Давайте же узнаем, что нам нужно для их приготовления:
.Яйцо (2шт).
.Соль (1 ч.л.).
.Сахар (1 ст.л.).
.Молоко (500 мл).
.Мука. (6 ст.л).
.Растительное масло ( 2 ст.л).
Думаю, эти простые ингредиенты найдутся у каждого, так что скорее приступим к готовке!
Шаг 1. Разбиваем яйца и взбиваем их миксером на средней скорости, после добавляем соль и сахар – взбиваем до однородности. Вливаем молоко, и опять же, взбиваем до однородности.
Шаг 2. В полушившуюся смесь добавляем муку, взбиваем все до однородности, не забывая проверять на отсутствие комочков. Добавляем растительное масло, и опять взбиваем.
Шаг 3. Хорошо разогреваем сковороду, смазываем маслом и начинаем жарить блинчики. Они получатся очень тонкими и невероятно вкусными!